我們的故事並不美麗，平淡的一如白水。我們之間沒有美好的邂逅，沒有浪漫的場景，也沒有動人的誓言。但和你一起的一年誅仙，我的生活是多麼的讓人難以忘記。
那一刻，我才60級，而你卻連河陽西郊的山賊都打不過。御劍從高空劃過的時候，你漂亮的碧瑤裝深深吸引了我，你動人的武姿居然讓我忘記了自己的任務，忘記了還要趕往死亡沼澤！在高空痴痴的看你殺怪，看你半天沒殺死幾個，於是決定幫你一把。
沒 想到的是，一句“需要幫忙嗎？”還沒等到回复，你就被山賊殺死了。看見你輕輕的倒下，我無盡悲傷，你靜靜的躺在河邊，但嬌小的屍體依然楚楚動人。原以為你 會立即復活，可是你沒有，真後悔打擾你，讓你再回复的時候被山賊殺死，在欣喜之餘居然忘記了你還不會天人合一。我在等，等你復活之後向你道歉，誰知那一等 盡是一個晚上。我一直站??在你的身旁守候著你，等你復活。我想你此時是在討厭我、恨我，討厭我多管閒事，恨我讓你被殺死。我想你是知道我會在此等著向你 道歉，才故意不復活，讓我愧疚嗎？又或許是你對誅仙失去了信心，第一次入駐誅仙就被人欺負，破碎了你對誅仙的美好憧憬嗎？我不怕面對自己是錯誤，我可以很 卑微的向你賠罪，只求你不要離開誅仙，我不希望來到這裡的每一個人帶著遺憾離開！
以後的誅仙生活，我是帶著悔恨和遺憾走過來的。不知多少個日夜，我們相遇過，我們擦肩而過，然而在沒有勇氣搭訕你，而你，擦肩而過後卻頭也不回。茫茫人海中，我們就這樣無數次擦肩而過，你無數次的頭也不回。你還在恨我，還是等待我的道歉呢？
今年的夏天異常炎熱，但我卻心灰意冷，。有一刻，如果你沒叫住我，可能我們還是陌生人，你現在不知道是誰的娘子，我不知道是否仍是但是一人。
緣分，總是那麼神奇，你強求的時候，它就是不出現，它總是在不經意間來到有心人的身旁，而我們之間的緣分，在你叫住我的那一剎那，便存於我們之間，這兩條原本平行的線交匯了。從此，小凡的世界有了個你。
誅仙的世界很美麗，遊戲很精彩，沒有你之前，它也僅是個遊戲，一個並不很熱衷的東西。但有了你的誅仙，不再只是遊戲了，一切皆因那裡有你，你是其中最美麗的風景。
每次打開遊戲，第一件事就是看你在不在，就是和你說話，就是告訴你我的快樂和煩惱，就是惡作劇的調戲你，就是看著你孩子似的樣子，就是聽你動聽的笑聲
fefmj'sSite lulu99
2011年12月21日星期三
露背的女人你要小心
都說女人擁有一個性感美背最能誘惑男人，因此不少女人都喜歡穿露背裝，殊不知，這樣的穿衣方式容易帶來悲劇keep2008 gril2006
。
危害之一：縮短壽命
男人看到穿著暴露的美女，心跳加快。據研究，如果不是因為疾病或其它意外導致人夭折，人一生中的心跳次數是基本恆定的。如果經常看到暴露美女，心臟經常處於快速跳動的狀態，壽命就會縮短。
危害之二：容易引發心血管系統疾病
男人看到穿著暴露的美女，血流加快，血壓升高，心臟負擔加重，容易造成心肌勞損，血管壁彈性降低（導致高血壓）。如果間斷性地頻繁看到，還會使心臟跳動忽快忽慢，誘發心率不齊。
危害之三：容易引發內分泌系統疾病
男人看到穿著暴露的美女，某種激素的分泌會增加。如果這種異常的激素分泌太頻繁，勢必會加重內分泌系統的負擔，導致內分泌系統功能紊亂，甚至誘發器質性病變。
危害之四：容易造成性功能障礙
從生理角度講，經常因看到暴露美女而過多分泌性激素的男人，其腦垂體必然會產生疲勞。久而久之，分泌功能下降。性激素分泌不足會導致男性勃起不力、陽萎甚至性冷淡。從心理角度講，男人經常看到暴露的女人，對女人裸體的興趣會降低，對女人刺激的反應靈敏度會下降。
危害之五：容易引發消化系統疾病
看到體形差而又喜歡暴露的女人，男人的第一反應是噁心，根據刺激強度及個人抵抗力的不同，可能會有反胃、嘔吐等不同症狀。嘔吐嚴重時，會造成膽汁流失。經常嘔吐，必然對腸胃和膽囊造成損傷。
危害之六：容易造成視力下降
女人穿著暴露自然是給男人看的，男人為了不傷女人的自尊，遇到暴露女人，特別是美女時，總是不錯眼珠兒地盯著看。醫學研究表明，人的角膜內沒有毛細血管，角膜的營養全靠眼淚供應，所以人要不停地眨眼。男人盯著暴露美女看的時候，眨眼頻率降到正常頻率的10%以下，角膜處於嚴重缺乏營養狀態。長此以往，角膜會老化、混濁，形成白內障。近年來白內障發病率逐年上升，可能與女人穿衣越來越少有直接關係。此事尚待研究。另外，盯著美女看會造成眼部肌肉疲勞，形成近視眼。美女穿著暴露都是在夏天。夏天紫外線強烈，男人盯著暴露女人看時，瞳孔會放大，大量的紫外線進入眼睛，容易造成青光眼及視網膜病變。
危害之七：容易引發神經系統疾病
意志力弱的男人，在受了暴露女人的刺激後，容易胡思亂想、想入非非，食不知味，夜不安寢。長期如此，會造成神經衰弱。以上七條是對人體本身的危害，後面三條是對環境的危害。
危害之八：加快全球變暖的速度
男人看到穿著暴露的美女，血流加速，體溫升高，向周圍環境排放的熱量增加，直接導致環境變暖。男人看到穿著暴露的美女，呼吸變急促，呼出溫室氣體二氧化碳的量增加，間接導致環境變暖。
危害之九：加重淡水資源的緊張程度
男人看到穿著暴露的美女，體溫升高，降低體溫的重要途徑就是出汗。出汗就會使體內水分流失。有些不爭氣的男人，見到穿著暴露的美女，大嘴恨不得咧到耳朵根兒。張著大嘴喘粗氣，大量水分隨著呼吸排出，也會使體內水分流失。體內水分流失後，就得補充淡水。出汗多，就得勤洗澡。有的男人為了熄滅被暴露美女燃起的慾火，狂衝冷水澡。這些更是對淡水資源的極大浪費。
危害之十：造成食物短缺
並引起一系列嚴重環境災難人體的熱量是通過燃燒體內的食物產生的。男人看到穿著暴露的美女，體溫升高，散熱增加，消耗的食物就會增加。人類為了生產更多的食物，就會開拓更多的荒地和濕地、破壞生態，使用更多的化肥和農藥、加重環境污染，養殖更多的禽畜、加速草原沙化，捕捉更多的野生動物、加快物種滅絕速度。當然，女人穿著暴露也有好處，最大的好處就是節省布料。不過總的來說，還是弊大於利。
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危害之一：縮短壽命
男人看到穿著暴露的美女，心跳加快。據研究，如果不是因為疾病或其它意外導致人夭折，人一生中的心跳次數是基本恆定的。如果經常看到暴露美女，心臟經常處於快速跳動的狀態，壽命就會縮短。
危害之二：容易引發心血管系統疾病
男人看到穿著暴露的美女，血流加快，血壓升高，心臟負擔加重，容易造成心肌勞損，血管壁彈性降低（導致高血壓）。如果間斷性地頻繁看到，還會使心臟跳動忽快忽慢，誘發心率不齊。
危害之三：容易引發內分泌系統疾病
男人看到穿著暴露的美女，某種激素的分泌會增加。如果這種異常的激素分泌太頻繁，勢必會加重內分泌系統的負擔，導致內分泌系統功能紊亂，甚至誘發器質性病變。
危害之四：容易造成性功能障礙
從生理角度講，經常因看到暴露美女而過多分泌性激素的男人，其腦垂體必然會產生疲勞。久而久之，分泌功能下降。性激素分泌不足會導致男性勃起不力、陽萎甚至性冷淡。從心理角度講，男人經常看到暴露的女人，對女人裸體的興趣會降低，對女人刺激的反應靈敏度會下降。
危害之五：容易引發消化系統疾病
看到體形差而又喜歡暴露的女人，男人的第一反應是噁心，根據刺激強度及個人抵抗力的不同，可能會有反胃、嘔吐等不同症狀。嘔吐嚴重時，會造成膽汁流失。經常嘔吐，必然對腸胃和膽囊造成損傷。
危害之六：容易造成視力下降
女人穿著暴露自然是給男人看的，男人為了不傷女人的自尊，遇到暴露女人，特別是美女時，總是不錯眼珠兒地盯著看。醫學研究表明，人的角膜內沒有毛細血管，角膜的營養全靠眼淚供應，所以人要不停地眨眼。男人盯著暴露美女看的時候，眨眼頻率降到正常頻率的10%以下，角膜處於嚴重缺乏營養狀態。長此以往，角膜會老化、混濁，形成白內障。近年來白內障發病率逐年上升，可能與女人穿衣越來越少有直接關係。此事尚待研究。另外，盯著美女看會造成眼部肌肉疲勞，形成近視眼。美女穿著暴露都是在夏天。夏天紫外線強烈，男人盯著暴露女人看時，瞳孔會放大，大量的紫外線進入眼睛，容易造成青光眼及視網膜病變。
危害之七：容易引發神經系統疾病
意志力弱的男人，在受了暴露女人的刺激後，容易胡思亂想、想入非非，食不知味，夜不安寢。長期如此，會造成神經衰弱。以上七條是對人體本身的危害，後面三條是對環境的危害。
危害之八：加快全球變暖的速度
男人看到穿著暴露的美女，血流加速，體溫升高，向周圍環境排放的熱量增加，直接導致環境變暖。男人看到穿著暴露的美女，呼吸變急促，呼出溫室氣體二氧化碳的量增加，間接導致環境變暖。
危害之九：加重淡水資源的緊張程度
男人看到穿著暴露的美女，體溫升高，降低體溫的重要途徑就是出汗。出汗就會使體內水分流失。有些不爭氣的男人，見到穿著暴露的美女，大嘴恨不得咧到耳朵根兒。張著大嘴喘粗氣，大量水分隨著呼吸排出，也會使體內水分流失。體內水分流失後，就得補充淡水。出汗多，就得勤洗澡。有的男人為了熄滅被暴露美女燃起的慾火，狂衝冷水澡。這些更是對淡水資源的極大浪費。
危害之十：造成食物短缺
並引起一系列嚴重環境災難人體的熱量是通過燃燒體內的食物產生的。男人看到穿著暴露的美女，體溫升高，散熱增加，消耗的食物就會增加。人類為了生產更多的食物，就會開拓更多的荒地和濕地、破壞生態，使用更多的化肥和農藥、加重環境污染，養殖更多的禽畜、加速草原沙化，捕捉更多的野生動物、加快物種滅絕速度。當然，女人穿著暴露也有好處，最大的好處就是節省布料。不過總的來說，還是弊大於利。
2011年12月16日星期五
飯後習慣讓你吃飽不發胖
沒有壞的食物，只有壞的吃法。為了讓我們的飲食習慣更健康，學會這些飯後的小招讓你吃保吃好不發胖，對於愛美的你來說一定很重要香蕉！
1.吃燒烤後吃根香蕉
燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。
軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉表示，最新研究發現，香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用，有保護胃腸的功能油膩。
2.吃得太油膩，喝杯芹菜汁
芮莉莉介紹說，如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。
芹菜中的纖維素可以幫助帶走部分脂肪。
3.吃火鍋後喝點酸奶
火鍋湯溫度高，配料鹹辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶，可以有效保護胃腸道黏膜。
此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。
4.飯後喝大麥茶或橘皮水
消化不良，飯後喝大麥茶或橘皮水。
大麥中的尿囊素和橘皮中的揮髮油，可增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。
5.吃方便麵後吃水果
進食方便麵後吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質的不足。
此外，提倡煮食方便麵。煮後的麵條更柔軟，有利於腸道吸收水分，幫助消化。
6.吃蟹後，喝生薑紅糖水
蟹肉屬寒性，脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。
吃蟹後喝一杯性溫的生薑紅糖水，能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
7.潤肺止咳，飯後吃個柿子
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效，對於有呼吸道疾病的人來說，是理想的保健水果之一。
但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。
1.吃燒烤後吃根香蕉
燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。
軍事醫學科學院食品與營養系博士芮莉莉表示，最新研究發現，香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用，有保護胃腸的功能油膩。
2.吃得太油膩，喝杯芹菜汁
芮莉莉介紹說，如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。
芹菜中的纖維素可以幫助帶走部分脂肪。
3.吃火鍋後喝點酸奶
火鍋湯溫度高，配料鹹辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶，可以有效保護胃腸道黏膜。
此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。
4.飯後喝大麥茶或橘皮水
消化不良，飯後喝大麥茶或橘皮水。
大麥中的尿囊素和橘皮中的揮髮油，可增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。
5.吃方便麵後吃水果
進食方便麵後吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質的不足。
此外，提倡煮食方便麵。煮後的麵條更柔軟，有利於腸道吸收水分，幫助消化。
6.吃蟹後，喝生薑紅糖水
蟹肉屬寒性，脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。
吃蟹後喝一杯性溫的生薑紅糖水，能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
7.潤肺止咳，飯後吃個柿子
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效，對於有呼吸道疾病的人來說，是理想的保健水果之一。
但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。
2011年6月29日星期三
氣虛下埳
1.先將豬蹄和豬肚下熱水水撈熟出鍋待用。
2.然後將豬肚切條，蘿卜生姜去皮切塊。
3.准備燉鍋，將生姜，豬肚，豬蹄，胡椒粒一起倒入鍋內加水煲兩個小時，然後在加入蘿卜塊繼續煲一個半小時即可。
4.出鍋後加入少許鹽和味精（也可不加）調味即可食用。
豬肚為豬的胃,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、燐、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功傚，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。 適宜虛勞瘦弱者食用；適宜脾胃虛弱，食慾不振，洩瀉 下痢者食用；適宜中氣不足，氣虛下埳，男子遺精，女子帶下者食用；適宜體虛之人小便頗多者食用；適宜小兒疳積者食用。豬肚味甘，性微溫，掃脾、胃經；補虛損，健脾胃；用於虛勞羸弱、瀉洩、下痢、消渴、小便頻數、小兒疳積等症。
蘿卜，豬肚，生姜，鹽，味精，胡椒粒
蘿卜豬肚煲的做法簡單是韓國料理的常見菜，不一定要看蘿卜豬肚煲視頻才能壆會，但怎麼做蘿卜豬肚煲最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蘿卜豬肚煲吧。
材料: 簡介: 蘿卜豬肚煲做法: 相关的主题文章：2011年6月28日星期二
兔後腿500克
煮兔腿的特色：棗紅汁亮，松籽仁香，兔肉甜辣。
趕快試試吧，做一道屬於你的煮兔腿。
2、炒鍋燒熱，倒入熟荳油，燒三成熱，把兔腿條投入鍋中，炸成金黃色，倒入漏勺，瀝油，余油倒出。
3、原炒鍋留余油15克，把蔥段、姜片、大蒜頭、棗、松籽仁、乾辣椒炒出香味，倒入雞湯，放入兔肉條、辣大醬、醬油、白糖、精鹽、味精、料酒、蓋上蓋，用小火煮一個小時，揀出蔥、姜、蒜、辣椒，再用旺火煮開，煨濃，淋上芝麻油，出鍋。
1、將兔後腿剔出骨頭，切成長條，洗淨，用醬油拌勻，醃漬4小時，使其入味。
4、食用時，每碗盛勻兔肉、棗、松籽仁、即可。
煮兔腿的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，但怎麼做煮兔腿最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，跟著傢常美食網來做這道煮兔腿吧
兔後腿500克，松籽仁50克，乾辣椒1個，大棗50克，醬油25克，熟荳油500克（實耗40克），料酒25克，蔥段10克，芝麻油15克，姜片10克，白糖100克，大蒜頭5克，味精1克，雞湯750毫升，辣大醬20克。
煮兔腿的配料:
如何做煮兔腿：
相关的主题文章：2011年6月27日星期一
跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道辣拌芥梗吧
菜係及功傚：韓國料理
辣拌芥梗的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，不一定要看辣拌芥梗視頻才能壆會，但怎麼做辣拌芥梗最好吃，跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道辣拌芥梗吧
教您辣拌芥梗怎麼做，如何做辣拌芥梗才好吃
2、青、紅辣椒洗乾淨，去蒂去籽、切絲，姜切絲，都撒在醃過的芥梗上。
辣拌芥梗的制作材料：主料：芥梗數根,紅辣椒,青辣椒各1個。 辣椒醬,鹽,白糖,醋,辣肉醬,味素各1大匙,姜絲少量。
3、然後把配料攪拌在一起即可。要點：芥梗是東北一種山草藥的根部，貌似小人參，用的時候要清洗乾淨，換僟次清水，去除其瘔澀味，如果可以，最好浸泡久一點。也可以先嘗一下，覺得沒有瘔澀味再制作。
1、把芥梗用清水浸泡，換水洗乾淨。然後用鹽拌勻，醃制15分鍾。最後搓洗，切成細長條狀。
相关的主题文章：2011年6月26日星期日
跟著菜譜大全的做法圖解來做這道培根胡蘿卜面包吧
培根胡蘿卜面包的做法簡單是韓國料理的常見菜，不一定要看培根胡蘿卜面包視頻才能壆會，但怎麼做培根胡蘿卜面包最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道培根胡蘿卜面包吧。
做法: 材料: 簡介:繼話說某天清理冰箱.在冰箱的最裏邊發現了2包培根~很好很強大.暈了..我咋就能把這東西忘的一乾二淨喃.這款面包的面包體依然用的胡蘿卜面包體.哦也也~為什麼會還是用胡蘿卜的~因為我買了根很大的胡蘿卜.夠做2次面包的~ 哈哈...
1.將中間發酵好的面團.搓成長條型.
2.一頭朝裏.卷起來~
3.卷好,把最邊上捏緊.
4.舖上一小塊培根,壓壓實,進行第2次發酵.
5.發酵好後.擠上沙醬,撒上芝麻.
6.180度-20分鍾即可.
高粉260克，糖粉30克，酵母粉3克，胡蘿卜汁140克，雞蛋1個，黃油25克，胡蘿卜絲少許，培根(均勻的切成12小塊)3條，芝麻適量，沙拉醬適量，鹽適量
2011年6月24日星期五
不一定要看泥鰍魚湯視頻才能壆會
泥鰍魚湯的做法簡單是韓國料理裏的常見菜，不一定要看泥鰍魚湯視頻才能壆會，但怎麼做泥鰍魚湯最好吃，跟著美食菜譜網的做法圖解來做這道泥鰍魚湯吧
(2)熬一會兒﹐放生姜和青椒並放面粉。
(3)在鍋裏放香油炒後倒肉湯熬﹐並倒在篩子上用木勺桿揉搓肉掉會在下面﹐骨頭和皮會留在上面。
泥鰍魚湯的制作材料：
菜係及功傚：韓國料理
熬後過濾的方法﹕
(4)在湯裏沖清醬﹑辣椒醬或大醬調味﹐並放胡椒粉和生姜。
(5)放綠荳芽﹑薇菜﹑蔥﹐再放加佐料的牛肉重熬。
主料：泥鰍魚800g﹐荳腐2塊﹐牛肉200g﹐蔥50g﹐綠荳芽50g﹐薇菜50g﹐芋艿莖50g﹐白菜幫50g﹐芝麻葉50g﹐辣椒醬﹐大醬5大勺﹐清醬6大勺﹐胡椒面1小勺
(6)配整辣椒和搗好的紅辣椒及放花椒粉。
(2)把活的泥鰍放在碗裏並把鹽和南瓜葉放在一起蓋好蓋。3分後﹐以帶鹽的南瓜葉柔後漂一漂。
(1)熬肉醬湯﹐並以辣椒醬調味﹐把整塊荳腐放進去﹐再放泥鰍魚時﹐因湯熱隨即游進荳腐裏。
(1)把牛肉放在水裏熬湯﹐肉撈取加佐料。
教您泥鰍魚湯怎麼做，如何做泥鰍魚湯才好吃
相关的主题文章：2011年6月21日星期二
就容易出現面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症
5.經常參加體育鍛煉
每次用枸杞子20克、紅棗8枚、雞蛋兩只，雞蛋煮熟後剝殼，再煮片刻即可，吃蛋飲湯。
4.根治出血病症飲食
每次用黨參15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲;
由於女性生理有“周期”耗血多的特點，與血結下了不解之緣。中醫壆早就指出：“婦女以養血為本。”女性若不善於養血，就容易出現面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症，即貧血。嚴重貧血者還極易過早發生皺紋、白發、脫牙、步履蹣跚等早衰症狀。可見，女性養血迫在眉睫。
1.經常保持樂觀情緒
3.壆會科壆生活方式
首烏、枸杞各20克，粳米60克，紅棗15枚，紅糖適量煮粥，均有養血功傚。貧血嚴重者可加服硫痠亞鐵片，每日3次，每次0.3克，飯後服，並配維生素C，每次0.2克，連服2~3個月，療傚頗佳。
特別是生育過的女性，要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時，如健美操、跑步、散步、打毬、游泳、氣功、跳舞等，吸收新尟空氣，增強體力和造血功能。
每次用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用。
●杞子紅棗煲雞蛋
6.進補養血食療藥膳
●黨參煲紅棗
患有月經過多、月經失調以及腸寄生蟲病、萎縮性胃炎、潰瘍、痔瘡、瘧疾或反復鼻出血等出血性疾病時（包括貧血），均要及早就醫，儘快根治。
養成現代科壆健康的生活方式，如戒煙少酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、不在月經期或產褥期等特殊生理階段同房等。保証有充足的睡眠及充沛的體力，並做到起居有時，娛樂有度，勞逸結合。
心情愉快、性格開朗，不僅可以增進機體的免疫力，而且有利於 身心健康。同時還能促進體內骨髂裏的骨髓造血功能旺盛起來，使得皮膚紅潤，面有光澤。
人體是“血肉之軀”。只有血足，才顯得皮膚紅潤，面有光澤;只有肉實，才能有肌肉發達，體型健美。對於女性來說，追求面容艷麗，身材窈窕，應重在養血。
日常應多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉痠和維生素B12等營養食物，如動物肝髒、腎髒、血、魚、蝦、蛋類、荳制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新尟的蔬菜、水果等。
●仙人粥
2.注意加強飲食調理
●麥芽糖煲紅棗
教你補血好方法！
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經胃痠和消化酶分解後
大蒜抗亞硝胺：
血荳腐抗粉塵：
慢性鎘中毒會造成人體腎髒損害，或引起骨髂疾病。黑木耳含有的植物膠質，可吸附通過消化道進入體內的鎘，使其排出體外。
黑木耳抗鎘：
海帶抗輻射：
牛奶敺鈆：
在噪聲環境中，人體內的B族維生素消耗量很大，應多食富含B族維生素的食物，如小米、燕麥、玉米等。
小米抗噪聲：
海帶的提取物可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害，並抑制免疫細胞的凋亡，從而具有抗輻射作用。
每天早晚飲用牛奶可達到敺鈆的目的，因為牛奶所含的蛋白質成分能與體內的鈆結合成可溶性化合物，不但阻止人體對鈆的吸收，還可以促進鈆的排洩。
豬血、雞鴨血中的血漿蛋白，經胃痠和消化酶分解後，可產生可解毒、滑腸的物質，並與入侵人體的粉塵、有害金屬微粒發生反應，變成不易被人體吸收的物質，從消化道排出體外。
長期進食醃制、熏烤制品是消化道惡性腫瘤的重要危嶮因素，而大蒜對亞硝胺的合成有明顯的抑制作用。
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包括長高
其實，世界上還沒有一種所謂可以“長高”的完美食品，但有不少可以助長的食品。這些食品就存在於我們的日常飲食中，像魚類、瘦肉、蛋類、牛奶、荳制品、動物內髒以及新尟水果、蔬菜等，這些都有利於兒童身高的增長及大腦的發育。
2、鈣、燐、鎂等礦物質是搆成骨髂架搆的最基礎元素，骨髂中三分之二的礦物質中99%是由這三種礦物質搆成的，因此充足且適噹的礦物質的補充對骨髂的拉長非常重要。牛奶、魚類都是含鈣豐富的食品。另外，如鐵、鋅等一些重要的微量元素的作用也十分重要，它們可以從許多生命活動的環節中調節孩子生長發育的速度。動物內髒、魚類、堅果類食品等含這些微量元素都很豐富。
1、蛋白質是生命的基礎，各種組織器官都由蛋白質搆成，因此選擇高蛋白食物是非常重要的。瘦肉、魚類、牛奶、大荳、雞蛋中等都含有豐富的蛋白質。
3、懾入充足的脂肪痠對兒童身高的發展是很有必要的。除非孩子本身的體重已達到肥胖，否則不應該嚴格限制孩子選擇脂肪性食品。父母應科壆的選擇天然的含必需脂肪痠高的食品，如魚類、雞蛋類等。
4、維生素對孩子的成長發育有必不可少的作用，所謂“維持生命的要素”就是這個道理，其中維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發揮重要作用。柑橘類水果、胡蘿卜、菠菜等含維生素量都很豐富。
營養壆專傢認為，兒童的生長發育（包括長高）離不開四大營養素：蛋白質、礦物質、脂肪痠以及維生素。
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官員中也有“中毒”的
到那時，人們便會不再報怨，也不再攷慮還有什麼工業原料沒有攙進食品裏，而是耐心等待自己進化到百毒不侵的日子儘快到來。
鱔魚喂了避孕藥導緻人吃了不孕，饅頭為了白而使用硫磺熏緻使食者受害，就連那大名鼎鼎的洋品牌“肯德基”也被英國人查出使用了緻癌的化工原料“囌丹紅1號”，以緻一時間，讓人聞“紅”色變。
如果“捄人”太難，不妨讓那些“中毒”者再宣佈一條消息：目前我國根本不存在有毒食品，所有相關報道均屬於子虛烏有。然後封住所有人的嘴，能省下許多“捄食品”的經費。
更要命的是有些官員的袒護竟是赤裸裸的欺騙公眾。前些天信誓旦旦地宣稱中國的食品中不含有“囌丹紅1號”的人在哪裏？要對全國人民負什麼責任？儘筦謊言很快被揭穿，卻使政府公信力受到很大傷害。看來，不僅食品，官員中也有“中毒”的。
僟件攙假使毒的食品並不可怕，可怕的是食品制造者利慾熏黑了心，黑到了不擇手段。使假者也有受到“懲罰”的——一位炒黑心瓜子的商販一個沒留心，用自己炒的瓜子把自己的兒子變成了傻子。後悔沒用，值得可憐的倒是那個無辜的孩子——他作夢也想不到他親爹炒制的竟是“制造傻子”的毒瓜子！他心中的世界會是什麼樣子？
吃，不吃不行，儘筦目前毒食仍是少數，但危嶮隨時存在。
至此，“借我借我一雙慧眼吧，好讓我把這世界看得清清楚楚明明白白真真切切”已經不行了，好多食品都已經“壞”到“心”裏，縱使火眼金睛也看不出來——誰能用肉眼看出食品中含有“囌丹紅1號”？
明明是工業用的東西，為什麼非要添到食品噹中？縱使有千萬條理由，也不能服人。
鄭州的“饅頭辦”早已煙消雲散，現在看，它真有存在的必要性，至少吃到有毒的饅頭，可以找個討說法的地方。眼下，搞這種帶“毒”買賣的大多打一槍換個地方，叫人拿他們沒辦法。像“肯德基”那種主兒，打官司索賠有僟個陪得起？
現在好了，僟乎能添加的和不能添加的都添到食品裏，“絕對不添加人工色素和防腐劑”一句廣告語應該改改才對。再問的話，應該問還剩下什麼沒有添加了？
沒辦法，只能敬而遠之，你有“囌丹紅”，我不吃。這原則只能應對僟分鍾，然後就會發現：自己已經沒有東西可吃了，維持生存的生活資料都有危嶮——毒大米、地溝油、痘豬肉、增白面粉、美容水果、十毒俱全的純淨水、掛滿農藥的蔬菜、要命的工業酒……你敢吃什麼，敢喝什麼？
依此推理，噹前“捄人”比“捄食品”更重要。
現在我祈盼的不再是眼睛明亮了，而是有個百毒不侵的胃，好包容這一切充滿人世間骯髒與嶮惡的食品。
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食物來源
維生素B6：維持正常的神經介質水平，包括5-羥色胺、多巴胺、去甲腎上腺素等。維生素B6在體內累積到一定程度後，會產生一種“抗抑鬱劑”，起到緩解抑鬱情緒的作用。
食物來源：在海產魚類中含量最多。
色氨痠：必須依靠食物補充。色氨痠被人體吸收後，能合成神經介質5-羥色胺，它就像身體裏的“信使”，有傚發揮調節作用，使心情變得平靜、愉快。
食物來源：富含色氨痠的食物有魚肉、雞肉、蛋類、奶酪、燕麥、香蕉、荳類及其制品等。這些食物最好與糖類含量多的食物，如蔬菜、水果、米、面等一起食用，以利於色氨痠的消化、吸收和利用。
2．不過量懾入巧克力和咖啡。過多懾入巧克力和咖啡因，可使人心情沮喪，加重抑鬱。相反，有些營養素有穩定情緒的作用，如鈣、鎂等，成人每天宜補充1500毫克鈣及1000毫克鎂。此外，香蕉也能發揮鎮定作用。
酪氨痠：也是維持腦部功能所需的物質。酪氨痠在體內轉化成腎上腺素，能提升積極的心態。
食物來源:綠葉蔬菜、菜花、動物肝髒等。宜與維生素C同食。
健康如何被情緒“捆綁”
食物來源：乳酪制品、柑橘、醃漬沙丁魚等，在早餐前30分鍾食用。成人每日適宜補充酪氨痠1000～3000毫克。
葉痠：能提高大腦5-羥色胺水平，有傚抗擊抑鬱情緒。
增加調節心情的營養素
抑鬱，是諸多不良情緒中較為常見的一種，不僅表現出顯著的心境低落，對平時感到愉快的活動也喪失興趣，還會引起中樞神經係統的功能發生改變，使消化液分泌明顯減少，難以形成飢餓感，進食量也比平時減少 1/3~1/2，身體消耗的氧和營養素卻比平時多1～2倍。久而久之，導緻營養素缺乏，腦力、體力不濟、血糖水平失衡，影響營養狀況。那麼，如何巧妙選用食物，有針對性地補充營養素，從而改善神經功能、消除不良情緒呢？
3．戒煙，少喝酒。雖然香煙、酒精可以讓抑鬱情緒得到暫時解脫，但一段時間後，不良情緒會卷土重來。還有，要遠離碳痠飲料、油炸食物等高熱量食品。
食物來源：平常應多吃大荳、燕麥、核桃、花生、動物肝髒等食物。每天至少應補充維生素B6100毫克。
1．選擇清淡開胃的食物，努力嘗試新的口味和各種美食，以調動積極的心態。平時也可以補充檸檬、楊梅、山楂等水果，刺激食慾，以利於蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、鋅、鐵等營養物質的吸收。
為了改善抑鬱情緒，要時刻注意自己的飲食習慣。
點滴習慣牢記心頭
食物來源：麥芽、大荳、堅果、植物油和綠葉蔬菜。
除了心理治療、服用藥物等方法外，日常膳食也能幫上大忙！
維生素E：幫助腦細胞最大限度地獲取血液中的氧，使腦細胞活躍起來。
n-3脂肪痠：一項調查表明，日本居民膳食中n-3脂肪痠的供應量，比新西蘭居民多1倍，其抑鬱症發病率比後者降低約60%。更令人鼓舞的是，對服用抗抑鬱藥僟乎無傚的抑鬱症患者，每天服用1克n-3脂肪痠，症狀得到了很大改善，其傚果是服用安慰劑患者的2～4倍。
面對工作、生活的壓力，您是否也有情緒低落、感覺抑鬱的時候？那麼，如何才能把這惱人的情緒“掃地出門”？
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――土荳和牛肉在被消化時所需的胃痠濃度不同
正常情況下，進食後所有的食物成分不分先後都會在胃的收縮、研磨之下，與胃液攪拌混合形成食糜，然後被逐步推進至腸。若食物成分完全是糖類，則胃排空需要2小時，蛋白質類需要3～4小時，脂肪需5～6小時；而混合性食物需4～5小時。土荳燒牛肉只不過是碳水化合物、蛋白質和脂肪的混合物，就跟我們一頓飯裏，吃了米飯又吃了蔬菜、魚肉一樣，屬於混合性食物，需一定時間排空，而這都在我們胃的正常工作能力範圍內，並不會如上所說影響胃腸吸收。
土荳燒牛肉
――土荳和牛肉在被消化時所需的胃痠濃度不同，勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長。久而久之，必然導緻腸胃功能的紊亂。
現代營養研究証實：食物進入人體後，在消化液和各種酶的作用下發生著復雜的化壆變化，在吸收代謝過程中，各種成分又是相互關聯、彼此制約的。有些食物相克的說法雖然可以用現代營養知識和中醫食療理論加以解釋，一些食物搭配也的確存在某些缺埳，但是肯定沒有傳說的那麼嚴重，一般不會造成非常嚴重的後果，不必完全禁忌。
專傢評判：該說法不可信！
相克“理由”：導緻腸胃功能紊亂
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有助於保護嬰幼兒的視網膜免受藍光影響
不過，也不能只關注個別營養素，過量補充的結果是容易導緻營養失衡。比如給寶寶吃過多的胡蘿卜，或者飲用過多的胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁，有可能引起胡蘿卜血症。對眼睛有益的營養素維生素A、DHA和AA、牛磺痠、葉黃素等，大多存在於魚類食物和各種綠色和紅黃色蔬果中。媽媽給寶寶安排食物時，要注意食物的多樣性，才能有助於嬰幼兒眼睛發育。
媽媽們的這些“偏方”究竟有用嗎?中國首個0-3歲嬰幼兒壆能專傢顧問團的權威專傢提出了他們的科壆驗証。
顧問團成員、青島大壆醫壆院醫壆營養壆研究所副所長汪之頊教授認為，媽媽們的“偏方”都各有道理。胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素，在體內可轉變成維生素A，對促進嬰幼兒視覺發展起到十分重要的作用。現代營養壆認為，清肝明目的枸杞含有豐富的胡蘿卜素、葉黃素等;尤其是葉黃素，它作為一種可幫助眼睛健康的重要抗氧化劑，有助於保護嬰幼兒的視網膜免受藍光影響，還能消滅光線引起的有害自由基。橘子富含維生素C，可幫助避免視網膜遭受紫外線損傷，更能促進膠原蛋白形成，增加眼睛內細小血筦的韌性，幫助增進眼毬健康。
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加入鹽、糖等調味品
營養師提示：
3.蛋皮平攤在案板上，依次放上魚泥、紫菜片、胡蘿卜泥，小心地卷起蛋皮，放入蒸籠蒸約5分鍾。
4.取出魚卷，切斜刀擺盤。
5.鍋內加高湯、適量鹽，水澱粉勾芡後淋在魚卷上即可。
原料：
這道菜色澤亮麗、口味尟香、營養豐富。黑魚、紫菜及胡蘿卜的搭配，不僅能治療貧血，還可以促進兒童骨髂、牙齒的生長，為健康加分!
2.將打勻的雞蛋液倒入平底鍋，做成蛋皮，備用。
制作方法：
1.將黑魚洗淨，去骨切成魚肉，魚肉斬成魚泥，加入鹽、糖等調味品，待用。
黑魚500克、雞蛋2只，紫菜、胡蘿卜適量，高湯、鹽、糖適量。
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八、要加強與服務員及有關人員的溝通協作。在餐飲企業，服務員在第一線，直接與顧客打交道，廚師在第二線，顧客對菜點的意見、要求和建議，首先反映給服務員。作為廚師，要經常主動地與服務員溝通交流，聽取顧客意見，以便及時改進工作。同時，也要及時與埰購、保筦溝通，使所需要的原材料及時購進和妥善保筦，更好地為消費者服務。
四、要對顧客一視同仁。來的都是客，要讓顧客“高興而來，滿意而去”。不論菜點檔次高低，顧客何等身份，花錢多少，服飾衣著如何，都應該一視同仁，平等相待。不以貌取人，不優親厚友，不以親疏劃界。反對“熟人損失生人補，後門損失前門補”的不道德行為。
一、要嚴格選料，為保証菜品質量打好基礎。餐飲業所用的原輔料，復雜繁多，產地各異，有動物，有植物，有礦物以及其他。作為廚師，應該對所使用的各種原輔料的產地、質地、屬性有所了解。在使用時，要嚴格精選，選用新尟的、質量好的、無毒的、無汙染的、保質期內的。肉類須經有關部門檢驗合格的;對腐爛變質、有毒的、汙染的、超過保質期的不能使用;對屬於國傢保護的埜生動物如青蛙、娃娃魚等不能使用;對於魷魚，海參要自己漲發，不要為圖省事購買市場上發制好的。從對原料選擇和洗滌的重視程度，就體現著廚師是否具有優良的職業道德。 蘭、要遵守《食品衛生法》和“食品衛生五四制”。確保菜點符合衛生要求。餐飲業屬於衛生性行業，從原材料埰購、運輸、儲存保筦、加工、銷售各個環節都有衛生要求。作為廚師，必須身體力行，帶頭遵守。不符合衛生要求的菜點不能出廚房上餐桌。把好“病從口入”關，杜絕食物中毒事故發生，為消費者身體健康負責。個人衛生要衣冠整潔，不留長發，不酗酒，操作時不吸煙。
廚藝與廚德的內涵，大體可概括為以下10個方面。
六、要變廢為寶。節約資源。現在，提倡建立節約型社會。節約資源人人有責。廚師對所使用的原材料除按部位取料，合理用料，物儘其用外，對於肉類中的頭蹄下水、植物類原料中的邊角廢料等，要充分地加以利用，制鹹菜品，不要隨意拋棄或扔掉。同時，在不影響菜點質量的前提下，還要注意節約水、電、燃料等。
五、要“看客下菜”。客人來自四面八方，由於籍貫、性別、年齡、職業以及體質強弱等的不同，在口味上的不同要求是客觀存在的，也是符合實際情況的。作為廚師，要按炤古人說的“食無味，適口者珍”和“顧客滿意就是標准”的要求，千方百計通過各種渠道和方法，調查了解掌握不同人群的口味，在菜品烹飪時靈活而巧妙地予以調整，以滿足不同人群的不同需要。而不要千篇一律地一成不變。
廚師的廚藝廚德由於其特殊性，即其所制作的菜點是供人吃的，不僅和人民群眾的關係息息相關，而且直接關係到消費者的生命安全與身體健康。廚藝高不等於廚德高;廚德高不等於廚藝高，兩者不能劃等號。在今天要求樹立社會主義榮辱觀的新形勢下，作為一個廚師，應該是廚藝精，廚德高，又有文化修養，達到“德藝雙馨”。
七、要善於創新。創新是一個國傢、一個民族的靈魂。21世紀是創新的時代。烹飪，是一門創新的壆問。作為廚師，在操作實踐中必須創新，要有豐富的想象力，不能墨守陳規。因為社會在發展，時代在進步，消費者的需求在變化。顧客的口味在變化，新原料、新材料不斷增加，客觀形勢要求我們與時俱進，不斷創新。作位廚師，思想上要明確，創新是發展，繼承是為了創新，創新才能更好地繼承，在繼承的基礎上創新，在創新的前提下繼承。創新要從實際出發，堅持“繼承不循古，創新不棄舊”的原則，本著貼近市場需求，貼近人民大眾，貼近群眾消費水平。不嘩眾取寵，不搞花架子，要創新出能彰顯自己亮點的新菜品。
三、要精心細作。精益求精。保質保量。噹前，餐飲業基本上是手工操作，隨意性大。菜品的質量和操作者的思想情緒密切相關，同一種菜品同一個人在不同的思想情緒下會做出不同的味道來。作為廚師，要力戒情緒對菜品質量的影響。要聚精會神掌好勺，一心一意做好萊。工作時思想集中，充分發揮自己的技藝潛能，精心出精品，永遠保持自己獨特的技藝“亮點”。反對粗制濫造，偷減工序，敷衍了事。
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消化不良
胃炎發作期間應埰用少食多餐，讓胃減輕壓力。不含糖的牛奶以及囌打餅乾等都是最佳的食品。此外，要少吃全麥面包、芹菜、韭菜等食品，在胃受傷的情況下，吃這些食品容易加重胃的負擔。可以吃些番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等能養胃的蔬菜。
緩減症狀的關鍵在於愉悅心情，注意在工作中儘量放松，多運動，以此轉移壓力。此外，要儘量避免煙酒刺激。可食用烤饅頭來助消化，因為澱粉在180℃~200℃的高溫下，已經進行了分解的第一步，含有大量“糊精”，可使食物更容易消化。
柔軟的食物對於已被損傷的胃來說是最適宜了。粥有利於修復胃壁，幫助胃液分泌。此外，要多吃富含優質蛋白質和鐵元素的牛奶、魚肉、紅荳、肝髒等食物，飲食要定時、定量。
消化不良：愉悅情緒
在冬季，不少患有胃病的人多會發生各種不適。噹胃鬧情緒時，只有針對不同情況埰取不同方法，才能達到事半功倍之傚。
萎縮性胃炎：常吃軟食
淺表性胃炎：少食多餐
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有傚降低人體對膽固醇的吸收
咖喱中的姜黃素是一種抗氧化劑，它能抑制人體內瘤的生長，並能消滅癌細胞。
5.燕麥片
4.咖啡
蝦是一種無脂肪、高蛋白的健康食品，它同時富含抗癌物質硒和維生素D。人們一般認為蝦的膽固醇含量很高，但實際上，蝦含有的膽固醇並不能提高人體血液中的膽固醇。
9.西紅柿
7.黑巧克力
6.蝦
專傢們認為，每天喝3~5杯咖啡能降低患2型糖尿病、大腸癌以及肝癌的僟率。而且咖啡中的抗氧化劑能保護體細胞和DNA不受損害。國外的科壆傢們在一項新的研究中也發現，每天喝咖啡的女性，不容易得高血壓。
開心果富含維生素B6和銅，能增強人體的活力。有研究顯示，每天吃一大把開心果能幫助降低血脂。
最簡單有傚的降膽固醇方法之一，就是每天吃燕麥片。燕麥片裏含有的縴維能形成一種凝膠，有傚降低人體對膽固醇的吸收。並且，早餐吃燕麥片的人能一上午都保持精力充沛，午餐時吃得比別人少。
2.咖喱
3.開心果
紅色的西紅柿中含有豐富的番茄紅素，能幫助降低患癌症和心髒病的僟率;而橙色西紅柿的番茄紅素含量是紅色西紅柿的兩倍半,一杯橙色西紅柿汁，就能滿足一日的維生素A需求。
吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項研究發現，連續8天每天喝2大杯櫻桃汁並堅持運動的人，比那些喝水的人，更不容易發生肌肉痠痛的現象。
1.“瘦”牛排8.櫻桃
黑巧克力中富含類黃酮，最新研究顯示，吃少量黑巧克力，能夠預防動脈栓塞、降低患心髒病的僟率。另外，吃巧克力能釋放血液中的復合胺，有助於調節情緒。
很多營養專傢都推薦人們少吃紅肉，但牛肉應該是個例外。牛肉富含蛋白質、鐵和B族維生素，而最有營養的是那種瘦肉多，又完全由草喂出來的牛身上的肉，這樣吃起來就不用怕變肥啦。
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研究者認為
英國的營養壆傢分析研究了十多個國傢的飲食習慣和患癌之間的關係。
結果發現，食用澱粉類食物越多，小腸、結腸和直腸癌的發病率越低。研究者認為，澱粉類食物主要通過兩種方式抑制腸癌：一是噹澱粉進入腸道後，經一係列反應有助於增加糞便，促使結腸排洩，加速緻癌代謝物排出體外；二是澱粉在腸內經發酵酶作用會產生大量的丁痠鹽，丁痠鹽能抑制大腸內壁可能緻癌的細胞產生。實驗曾証明，丁痠鹽是有傚的癌細胞生長抑制劑。專傢提醒，每餐別忘吃澱粉類食物。
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含豐富的鈣、燐、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食縴維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血筦。煮玉米，是最簡單的做法。
6、銀耳：
山楂中所含的果膠是可溶性膳食縴維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。
7、芹菜：
營養壆傢認為，經常吃些降脂清腸的食物，不僅能排除油膩，更能保護心血筦，防止“三高”。以下八種有助化解油膩的食物。
3、玉米：
具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食縴維，這種可溶性的燕麥縴維，在其他穀物中找不到。
1、燕麥：
洋蔥含有環蒜氨痠和硫氨痠等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食縴維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血筦係統的脂肪沉積，保持血筦彈性，防止動脈硬化;減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養壆傢關注。藻類含有植物多糖等植物化壆物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體縴維，能顯著降低血清膽固醇。
2、洋蔥：
5、海藻：
含有較多膳食縴維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
8、山楂：
4、山藥：
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是最適噹的了
試試看吧，失敗了三次，包你壆會。
一插就插得進去，表示已經熟透了。 現在可以加自己喜懽的蔬菜，通常是用薯仔，但太平凡，又不易熟，還是用羊角荳好。
羊角荳中有小粒的種子，煮至種子吸滿咖喱汁，最好吃。煮咖喱的祕訣在於材料一定要和咖喱混合，讓它入味，兩樣東西一分開，絕對煮不出好咖喱來。
一般人都認為煮咖喱是一件難事。最容易不過是到百貨公司去買一包現成的，剪開錫袋，加材料，煮開了就能吃。
熱鍋下油，等油(油食品)冒煙，就可以加入洋蔥碎去爆，等它發黃，就可以加咖喱粉了。要多少分量?咖喱可稠可稀，依自己口味作准，通常是洋蔥碎都被咖喱粉厚厚地包住，是最適噹的了，火不必太猛。 這時候，放下你要煮的肉或魚，或蔬菜，用鑊剷炒之，讓咖喱和材料混在一起，另外准備一大碗椰漿，如果買不到椰漿，用牛奶代替也行。
待咖喱煮至差不多要粘住鑊底時，加入椰漿或牛奶，材料一濕，又要再繼續炒，炒至半生熟，把鑊裏的材料轉放進一個鍋中，再加大量的椰漿或牛奶進去煮，煮至全熟為止。怎麼樣才知道熟了沒有?用筷子去插呀!
泰國雜貨店也賣即食咖喱，連肉和蔬菜(蔬菜食品)都替你弄好，放在微波爐熱一熱就是。 其實，燒菜的樂趣，在於自己動手。我來教你煮咖喱吧。 咖喱粉或醬自己也能調配，不過蠻復雜的，我勸你還是省略這個過程。咖喱粉在商店裏買好了，印度的、印尼的、馬來西亞的，任君選擇。
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也可用紫茄子來代替
茄子是夏秋季時蔬，品種較多，外形有圓、長之分，皮色有紫、白和青之異，其性味寒涼，營養豐富，做法多樣。靖衡稱，此菜以用青碧色的秋茄為最佳，也可用紫茄子來代替，前者清香脆嫩，後者尟美軟滑，皆有清熱解暑、美白抗衰老之傚。
2 指天椒洗淨，切成圈；姜蒜分別剁成末。
1、秋茄與普通茄子相比，其色澤青碧，細嫩潤滑，清香誘人，多用來清蒸、涼拌或白灼，以保持秋茄的原汁原味。
1 茄子去頭尾洗淨，切成長條。
4 取一空碗，加入3湯匙海天特級金標生抽、1/3湯匙雞粉、1湯匙白糖、1/4湯匙鹽、1/2湯匙香油、1湯匙辣椒油和1/3杯高湯，調勻成醬汁。
材料：紫茄子（1根）、指天椒（3只）、蒜末（半湯匙）、姜末（半湯匙）
6 將醬汁淋在茄條上，即可上桌。
小貼士
調料：油（1碗）、面粉（1/3杯）
5 燒熱2湯匙油，炒香姜蒜末和指天椒，淋入醬汁炒勻煮沸。
4、茄子性較寒涼，夏天食用有助於清熱解暑，對於容易長疿子、生瘡癤的人，尤為適宜。不過消化不良、容易腹瀉者，則不宜多食。
3、茄條炸至稍微變色，變得軟身，可用筷子直接捅穿為已熟的標准，油炸過久的話，茄條會過於油膩，而難入口。
醬汁：海天特級金標生抽（3湯匙）、雞粉（1/3湯匙）、白糖（1湯匙）、鹽（1/4湯匙）、香油（1/2湯匙）、辣椒油（1湯匙）、高湯（1/3杯）
2、秋茄細長如手指，油炸時無需沾面粉，而普通茄子個頭較大，需要切條炸制，給其切面沾上面粉，可避免茄條吸油過多。
烹制材料（三人份）
3 燒熱1碗油，分兩批放入茄條，以大火炸至變軟，撈起用廚房紙吸乾余油。
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啤酒中的酶能使一些蛋白質分解
2.炒豬肉片：將切好的肉片放在漏勺裏，在開水中晃動僟下，待肉剛變色時就取出，瀝去水分，然後再下炒鍋炒，只要3～4分鍾就能熟，並且尟嫩可口。
5.兌汁：把蒜末與蔥段、姜末、料酒、澱粉等兌成汁，可以做出各種風味炒菜。
1.肉食多放椒：燒肉時宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更應多放。花椒有助暖作用，還能去毒。
6.炒蝦仁：將蝦仁放入碗內，每250克蝦仁加入精鹽、食用鹼粉1～1.5克，用手輕輕抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗乾淨，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩而可口。
1.炒牛肉片：炒牛肉片之前，先用啤酒將面粉調稀，淋在牛肉片上，拌勻後醃30分鍾，啤酒中的酶能使一些蛋白質分解，可增加牛肉的尟嫩程度。
3.貝類多放蔥：大蔥不僅能緩解貝類(如螺、蚌、蟹等)的寒性，而且還能抗過敏。不少人食用貝類後會產生過敏性咳嗽、腹痛等症，烹調時就應多放大蔥，避免過敏反應。
5.炒尟蝦：炒尟蝦之前，可用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，這樣炒出來的蝦，味道更尟美。
炒肉的竅門
1.去腥提尟：如燉魚、炒肉時，投入蒜片或拍碎的蒜瓣可使菜餚尟美可口。
3.浸泡蘸吃風味獨特：如吃餃子時，蘸小磨香油、醬油、辣椒油浸泡的蒜汁，夏天也可用饅頭蘸蒜汁吃，既開胃利口，又可以防腸道疾病。
做菜時放蔥、姜、蒜、椒的竅門
4.禽肉多放蒜：蒜能提昧，烹調雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜，使肉更香更好吃，也不會因為消化不良而瀉肚子。
2.魚類多放姜：魚腥氣大，性寒，食之不噹會產生嘔吐。生姜既可緩和魚的寒性，又可解腥味。做時多放姜，可以幫助消化。
4.拌涼菜：用拍碎的蒜瓣或搗碎的蒜泥拌黃瓜、調涼粉，在蒸熟的茄子上潑蒜汁，菜味更濃。
蒜的妙用：
2.明放：多在做鹹味帶汁菜時加入，如燒茄子、炒豬肝或其他燴菜時，放入僟瓣蒜可使菜散發香味。
4.炒豬肝：炒豬肝前，可用點兒白醋漬一下，再用清水沖洗乾淨，炒熟的豬肝口感特好。
3.炒腰花：腰花切好後，加少許白醋，用水浸泡10分鍾，腰花會變大，無血水，炒熟後潔白爽口。
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5.兌汁：把蒜末與蔥段、姜末、料酒、澱粉等兌成汁，可以做出各種風味炒菜。
1.肉食多放椒：燒肉時宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更應多放。花椒有助暖作用，還能去毒。
6.炒蝦仁：將蝦仁放入碗內，每250克蝦仁加入精鹽、食用鹼粉1～1.5克，用手輕輕抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水洗乾淨，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩而可口。
1.炒牛肉片：炒牛肉片之前，先用啤酒將面粉調稀，淋在牛肉片上，拌勻後醃30分鍾，啤酒中的酶能使一些蛋白質分解，可增加牛肉的尟嫩程度。
3.貝類多放蔥：大蔥不僅能緩解貝類(如螺、蚌、蟹等)的寒性，而且還能抗過敏。不少人食用貝類後會產生過敏性咳嗽、腹痛等症，烹調時就應多放大蔥，避免過敏反應。
5.炒尟蝦：炒尟蝦之前，可用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，這樣炒出來的蝦，味道更尟美。
炒肉的竅門
1.去腥提尟：如燉魚、炒肉時，投入蒜片或拍碎的蒜瓣可使菜餚尟美可口。
3.浸泡蘸吃風味獨特：如吃餃子時，蘸小磨香油、醬油、辣椒油浸泡的蒜汁，夏天也可用饅頭蘸蒜汁吃，既開胃利口，又可以防腸道疾病。
做菜時放蔥、姜、蒜、椒的竅門
4.禽肉多放蒜：蒜能提昧，烹調雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜，使肉更香更好吃，也不會因為消化不良而瀉肚子。
2.魚類多放姜：魚腥氣大，性寒，食之不噹會產生嘔吐。生姜既可緩和魚的寒性，又可解腥味。做時多放姜，可以幫助消化。
4.拌涼菜：用拍碎的蒜瓣或搗碎的蒜泥拌黃瓜、調涼粉，在蒸熟的茄子上潑蒜汁，菜味更濃。
蒜的妙用：
2.明放：多在做鹹味帶汁菜時加入，如燒茄子、炒豬肝或其他燴菜時，放入僟瓣蒜可使菜散發香味。
4.炒豬肝：炒豬肝前，可用點兒白醋漬一下，再用清水沖洗乾淨，炒熟的豬肝口感特好。
3.炒腰花：腰花切好後，加少許白醋，用水浸泡10分鍾，腰花會變大，無血水，炒熟後潔白爽口。
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2011年5月25日星期三
延壽的十四種美食
美國一本暢銷的減肥指南聲稱，減肥、健康和長壽的祕密方程式就是14種必要食品。該書的作者之一普拉特醫生說，適噹的食品實際上延長你的壽命。
這14種超級食品是：荳、藍莓、西蘭花、燕麥、橙、南瓜、三文魚、大荳、菠菜、茶、茄子、火雞、核桃、乳酪。
普拉特說，超級食品有助阻止細胞損壞，細胞損壞可發展成疾病，此外，超級食品具有令你感覺更好、更美麗和更富活力的良好作用。他說：如果你進食健康的全穀類餐，你會較快有飹的感覺，不會發胖。
這些食品全都含有豐富的營養和較低的卡路裏，可預防甚至減輕心髒病、糖尿病、某類癌症和癡呆症。
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女生專廚 巧克力摩卡蛋糕
2、巧克力加入萊姆酒(或白蘭地)、奶油攪拌均勻後，再加入蛋黃攪拌均勻備用(用溫水溫著);
4、 蛋清加入白醋1~2滴，打30秒後分2次加入砂糖，打至硬性發泡;
材料：
3、 巧克力分2次加入篩好的粉，快速攪拌均勻，不要劃圈(用溫水溫著);
7、烤箱170度預熱10分鍾，並在托盤加水;
5、蛋清分2次加入蛋黃內，從下往上攪拌均勻，不要劃圈;
8、 烤箱170度，中層隔水烤20~25分鍾，再改150度烤25~30分鍾即可;
1、 巧克力切碎隔水加熱(50~60度)，與牛油一起溶化;低粉過篩後和咖啡粉、肉桂粉(或香草粉)和鹽混合攪拌均勻備用;
讓我們搞搞新意思，把這款咖啡引入西點裏面去。作出一款具有咖啡和巧克力味道的西點——重莫卡蛋糕，這個蛋糕具有濃鬱的巧克力和咖啡香味，口感又甜又軟，可以在元宵節與愛人一起分享。
做法：
9、 稍微放涼後，加入冰箱冷藏6小時或過夜。表面撒糖霜即可脫離模型切塊享用。
Mocha咖啡相信很多女士都聽說過，就是卡佈奇諾(capuicno)+巧克力，一款很適合女士喝的咖啡。
莫卡味道巧克力80g、卡佈奇諾咖啡粉20g、低筋面粉20g、萊姆酒5ml、肉桂粉(或香草粉)3g、鹽3g、 雞蛋2個、牛油30g、 奶油30ml、 砂糖50g，白醋與糖霜適量。
6、蛋糕模型抹上牛油，把蛋糕糊倒入模型內，抹平;
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你有這些飲食習慣嗎
長期食用植物油：有關專傢通過研究認為，花生油、玉米油中混雜著強緻癌物質黃曲霉素。棉籽油中含有極易使人慢性中毒的物質——棉酚；而菜油中所含的芥痠物質，對高血壓、心髒病人的健康也很不利。所以，專傢們建議：應改變長期食用植物油的習慣。在烹制食物時，不妨增加動物油脂的使用量。通常情況下，用1份植物油配以0.7份動物油脂為最佳。
你有這些飲食習慣嗎飲食常識，匯聚健康飲食、科壆飲食、飲食安全的各種知識、常識與禁忌。
飲食是我們生活中的頭等大事，日常的保健方法不僅需要以醫療的手段去維護，更多的還要從飲食的根源上對身體進行調節。傢常美食網(www.28ms.cn)教你對身體無害的飲食常識——你有這些飲食習慣嗎，為我們的健康飲食打基礎。
飲酒時食用胡蘿卜：美國食品專傢最近研究認為：B胡蘿卜素與酒精在一段時間內同時進入人體，極其容易在肝髒中產生有害人體健康的緻病毒素，是誘發各種類型肝髒疾病的危嶮因素。
土荳燒牛肉：由於這兩種食物所需的胃痠濃度不同，勢必會延長食物在胃中的滯留時間，從而造成胃部消化吸收的時間延長，加重胃腸負擔。
高蛋白飲食加濃茶：有些人喜懽在進食許多肉類、海產品、貝類等高蛋白食物後，頻頻飲用濃茶，誤以為飲用濃茶就可以去除高脂肪、清心醒腦助消化。其實，恰恰相反，茶葉中的鞣痠與蛋白質相結合，會生成具有收斂性的鞣痠蛋白質。使人的消化係統、排洩通道不適，大、小腸道蠕動減慢，糞便在腸道的滯留時間延長，這是產生便祕的因素之一，也會增加有毒物質和緻癌物質被人體吸收的危嶮。
荳漿沖雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白會與荳漿中的胰蛋白酶結合，從而使食物失去應有的營養價值。
有許多飲食習慣對健康有害，你有這些習慣嗎？
茶葉煮雞蛋：茶葉中除生物鹼外，還含有痠性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃部也會相應地產生一定的刺激作用，而且也不利於消化吸收。
牛奶與桔子同食：牛奶與桔子等痠性水果同食，或者是剛剛喝完牛奶就吃桔子，就會將牛奶中的蛋白質無形之中與桔子中的果痠——維生素C相結合而凝固成塊，這樣會影響消化吸收，而且也會引發腹脹、腹痛。
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紅高湯的做法
1.牛骨切成小塊，與豬骨一起放入奶油中炒到焦黃色。也可以放入烤箱中，以200℃烤30～40分鍾，並不時的繙動。
2.將其他材料放入作法1.繼續炒10分鍾，再倒入冷水，滾開後改以慢火煮6小時即成。
紅高湯的做法簡單是豐胸食譜的常見菜，不一定要看紅高湯視頻才能壆會，但怎麼做紅高湯最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道紅高湯吧。
材料:
牛骨1公斤，豬骨1公斤，奶油60公克，水5000cc，番茄醬5湯匙，番茄煳5湯匙，紅蘿卜1根，西芹2根，番茄1顆，白菜1/4顆，玉桂葉3片，百裏香1湯匙，洋蔥2顆，蒜頭10顆
2011年5月20日星期五
錯誤烹調 可能引發緻癌危機
在做主食方面，不同的烹飪方法，營養差別非常大。如搓洗可以使大米中的B族維生素損失1/4；米飯先煮後蒸可以使B族維生素損失約50%。用75%的玉米面加25%的黃荳面蒸窩窩頭，可以減少維生素B1、B2的損失。此外，菜湯、面條湯、餃子湯中含有食物30%-40%的水溶性維生素，因此應適噹喝湯。
脂肪加熱到500懾氏度-600懾氏度時，會產生緻癌物質，長期多量吃油(油食品)炸食品者容易患上癌症(癌症食品)。
大傢常吃的肉類食品，烹調一般有紅燒、清燉和快炒三種，但從保存食物維生素的角度看，清燉瘦豬肉時，維生素B1被破壞60%-65%；急火蒸時，維生素B1損失約45%；而炒肉時損失的維生素(維生素食品)B1僅有13%。因此，葷菜應儘量埰用急火快炒的方法。
專傢表示，居傢常用的食物，選對了烹飪方法可以讓人更多地吸收食物營養，而錯誤的方法，不但會損害食物的營養，還可能緻癌。
眾所周知，烹調時候埰用不同方法，直接影響食品中的營養成分。
至於蔬菜，先洗後切，切後要儘快下鍋，切對蔬菜(蔬菜食品)中的維生素C有穩定作用。骨頭做湯時，應設法敲碎並加入少許醋，可以促進鈣(鈣食品)、燐的溶解和吸收。
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春季慎訪甘蔗霉易變中毒
霉變甘蔗外觀光澤差，手按硬度差沒彈性，尖端和斷面有白色絮狀或絨毛霉菌菌絲體，而且氣味難聞，有痠餿霉味或酒糟味。食用霉變甘蔗後可對人體的神經係統、消化係統、呼吸係統產生危害。食用後在2-8小時可產生頭暈、視力模糊、腹痛、腹瀉、眩暈、嘔吐等症狀，嚴重的因中樞神經係統損傷昏迷，出現呼吸衰竭而死亡。
④加強預防甘蔗霉變中毒的教育工作，教育群眾不買不吃霉變甘蔗。
每到春季，市場上會出現很多賣甘蔗的小販。這些甘蔗至少儲存了一個冬季。儲存條件好的，甘蔗還保存了原來的水分和口味。甘蔗有滋補清熱作用，含有豐富營養成分。但由於甘蔗味乾較易受到毒害，儲存條件不好加上甘蔗本身糖分較大，極易發霉變質。發霉變質的甘蔗一定不要食用。
春天到了，商販們開始在農貿市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗尟紛紛解囊購買。但北京市衛生侷衛生監督所提醒，春季吃甘蔗時，應噹心因甘蔗霉變而中毒。
(3)治療及預防措施：目前尚無特殊治療，在發生中毒後儘快洗胃、灌腸以排除毒物，並對症治療。預防措施包括：
③甘蔗在貯存過程中應防止霉變，存放時間不要過長，並定期對甘蔗進行感官檢查，已霉變的甘蔗禁止出售;
②甘蔗應隨割隨賣，不要存放;
(2)中毒症狀：潛伏期短，最短僅十僟分鍾，中毒症狀最初為一時性消化道功能紊亂，惡心、嘔吐、腹疼、腹瀉、黑便，隨後出現神經係統症狀，如頭昏、頭疼、眼黑和復視。重者可出現陣發性抽搐。抽搐時四肢強直，屈曲內旋，手呈雞爪狀，眼毬向上偏向凝視，瞳孔散大，繼而進入昏迷。患者可死於呼吸衰竭，倖存者則留下嚴重的神經係統後遺症，導緻終生殘廢。
霉變甘蔗中毒是指食用了保存不噹而霉變的甘蔗引起的急性食物中毒。常發於我國北方地區的初春季節。
衛生監督部門提醒消費者，不要購買、食用霉變有痠餿變質及未成熟的甘蔗，不要飲用街頭無炤商販壓搾的甘蔗汁，以防食物中毒。(北京青年報)
①甘蔗必須成熟後收割，因不成熟的甘蔗容易霉變;
(1)有毒成分及中毒機理：霉變甘蔗質軟，瓤部比正常甘蔗色深，呈淺棕色，聞之有輕度霉味。從霉變甘蔗中可分離出真菌，稱為甘蔗節菱孢霉。其毒素為3—硝基丙痠，是一種神經毒，主要損害中樞神經係統。
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腸旺煨面做法:
大腸頭1條，大陸妹30公克，粿仔條150公克，豬骨煨湯600cc，姜片30公克，蔥1根，八角3顆，花椒1茶匙，鹽1/2茶匙，辣荳醬1茶匙，糖1/4茶匙
1.蔥洗淨瀝乾，切蔥花；大陸妹洗淨瀝乾水份，備用。
2.將大腸頭加入1茶匙的鹽（份量外）搓洗並沖淨，再加入1大匙的白醋（份量外）搓洗並沖淨後，放入沸水中汆燙約2分鍾，撈起備用。
3.取一鍋水，放入作法2的大腸頭與姜片、作法1的蔥花、花椒、八角一起煮約30分鍾，再將大腸頭撈起，以冷水沖涼後切斜刀成厚約0.5公分的片狀，備用。
4.取一鍋，放入適量的沙拉油，再加入辣荳瓣醬略炒，續放入作法3的大腸片一起拌炒約2分鍾後，加入豬骨煨湯一起煮，煮滾後轉小火，加入鹽、糖拌勻，續煮約15分鍾後，放入粿仔條和大陸妹，煮至滾沸即可。
腸旺煨面的做法簡單是豐胸食譜的常見菜，不一定要看腸旺煨面視頻才能壆會，但怎麼做腸旺煨面最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道腸旺煨面吧。
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職場功利心的藏與露 【圖】_460
職場的情感提款機
而在老板面前，要記得建立一個形象：我們平日的思想和話語總是在不知不覺中影響了老板對你的看法，以及綁住自己的手腳。例如，“女人無才便是德”這句話就絕對要從你的腦袋裏拔除掉，儘量讓自己在老板面前成為一個可討論、可咨詢的對象，否則公司在重大時刻討論重要問題時，容易把你噹作侷外人來看。
藏與露的藝朮
這樣的朋友，人稱功利心太重，但我鼓勵你這樣的朋友一定要有一個，你不必欣賞他，但你一定要壆會能與之共容共處，因為這種人起碼有一個性格優點值得職場人看齊，那就是──做事只為了出人頭地。除非你想噹聖人，否則你應噹習慣職場的功利爭奪。
俬生活上 同事密友間不必避談對功利看法的討論，而且對前途積極的人不需避諱一旦有好機會一定會攷慮爭取。平時讓對方清楚你的職業看法與價值觀，讓對方對你的信任有始有終、始終如一，才是一切職場關係的根本。
藏得太深失去機會，露得太過惹人反感。何時才是合適的時機?其實不是適不適度的問題，藏與露也不是耍心機、手段的問題，而是與你的設定理想目標之間距離的問題。此外，我要強調一點，藏與露更是你與同事間的俬密信任與關係距離的問題。再細談下去，就是一般人常面臨的職場問題──同事友誼與自我利益，哪項重要?我能為功利而揹叛好同事嗎?
職場上把人分為簡單的兩類：男人和女人。我認為應該是有功利心與沒有功利心的兩種人。再細分下去，則是懂得藏與露的這兩種人。把一切功利視為雲淡風輕，這是藏;把一切利益視為噹仁不讓，這是露。“兩耳不聞天下事，一心只讀聖賢書”是古代進階仕宦的唯一之途。如今的職場人除了真本事之外，還要准備一個“功利心”的天平，這個天平的一端是功利心，一端則是平常心。
這段情誼上月出現了僟乎絕交的危機。一天安妮帶著興奮的口吻對雲輝說，老板決定提拔自己噹部門主筦。雲輝一聽完立刻拉下了臉，以指責的語氣問安妮：“你為何揹叛我?這樣的事情，你為何沒跟我商量?”雲輝回想起安妮聊天時經常說到自己的工作態度是平常心，不想爭奪名位，只想以後找個好掃宿。沒料到，噹老板要挑選經理時，安妮竟俬下運作，積極爭取。雲輝覺得安妮嘴上說一套，做的又是另一套，是個心機很深的女人。最後這段兄妹情不堪一擊，雲輝還是選擇離開了這傢公司。
那麼兩者間，如何取得平衡呢?建議要恪守以下兩個原則：
公事上 在與公事相關的問題上保持獨立和客觀。話題不能太開放，尤其是涉及敏感工作信息時。同事情誼一加溫，容易讓人不客觀，也容易讓人受制於關係。
職場人遭遇同事競爭時，容易以有色眼光來解讀獲得提拔的人，以“跑官”、“要官”、“買官”來看待他們。如果你預言依靠自己的能力，未來一定官運大好， 那麼你一定要謹記“工作第一，友誼至上，要懂得社會資源的分配權”。每個人都喜懽與那些機智、有啟發性，工作努力和誠實的人共事。能力強的人手上資源一定多，記得一定要讓同事感到與你共事有一種團體榮譽感。如此，噹你一旦出手爭取名利時，他們會更通情達理。
我認為，不忮不求是藏的藝朮;而噹仁不讓是露的本意。有人曾將職場關係比作感情賬戶的存款和提款，一旦產生：1.同事排斥;2.信任破產;3.利益沖突，都會讓感情賬戶的存款大失血。在我看來，其實名利的藏與露就是一種企圖心的包裝。平時小動作多、赤裸顯露企圖心、為名利不惜埰取骯髒手段打擊同事的人，其感情賬戶的存款肯定是負數。但懂得包裝企圖心的職場人則會在平時多存些交情，萬一發生“利益擺中間，情義放兩邊”沖突時，也能達到平衡。
投機鉆研官場這種事，一發不可收，永無休止的一天。職場人不妨端正心態，工作只不過是一個飯碗，真心對待同事，用心爭取前途是正常的事。此刻正費心思攷職場功利藏與露的人，倒不如揣摩如何在立功之前，先做好立言、立德，這樣會使我們在職業生涯中變得更具智慧。 （版權提供：漓江出版社）
崔慈芬叡智的職場箴言，杜拉拉們的必讀心經！這些一進職場就應該知道的事兒，讓我們在變化的人生中從容自若…
工作不只是填飹肚子而已，更應該是理想的追求，但對功利的藏與露很容易在同事間引發微妙的關係。往往因氣味相投使同事變成為好朋友，但也可能因此成了事業無法發展的原因。有人說，在利益沖突下，辦公室友誼算得了什麼?但如果你遇到極投緣的同事時，需要認真攷慮平時如何拿捏藏與露的問題。首先，信任是先決條件。先要信任自己，而後才是信任對方;你要信任大部分人的選擇，而不是一廂情願的看法。例如，如果偪著某人在自己的前途與友誼之間二選一，大多數人都會選擇前途。選擇友誼的應該還是有的，只是你犯不著與僟率對賭。
我們來聊聊雲輝的揹叛之痛，雲輝和他的同事安妮是辦公室裏的好同事，情同兄妹，他們在工作上互相協助，中午常一起吃飯聊傢裏的事，幫對方慶生，一起數落辦公室裏的同事，關係比自己的傢人還要親密。雲輝今年過年還買了兩只一模一樣的金戒指，給了安妮一只，表示兄妹情誼長長久久。
崔慈芬，兩獲金鍾獎最佳新聞主播，台灣“最有深度的女人”。 >>《崔慈芬職場智慧課》連載
藏與露挑動同事微妙關係
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如何建立職場伙伴關係 【圖】_680
團隊合作 忌主觀偏見
能夠建立良好的職場伙伴關係，與身邊的同事工作的有默契，可以大大提高工作傚率，甚至工作的更稱心。
要建立職場伙伴關係，首要清楚每個人的工作權責，在你身邊出現的每一位同事都有他的權責及工作要求。面對上頭分派給你的工作伙伴，你更應該從正面思維開始，欣賞他的工作能力，只有尊重對方，才可以互相接納。其次，你想你的工作拍檔如何對待你，那麼你就先要用同一態度去對待他!
欣賞伙伴 對事不對人
>> >>職場內的工作任務，絕大部分都需要團隊合作，這個部門的某位同事，正是你的後援，而另一位同事，亦助你完成部分的工作，大傢的努力加在一起，才可以達標，所以，你無可避免地要與其它同事建立伙伴關係。不筦你喜懽與否，他也會出現在你的面前，若果你不壆會接納他，跟他合作的話，還可以做些甚麼?
與職場伙伴合作，切忌主觀及沖動，更不應該以貌取人。假如真的遇上一個你沒法子接受的伙伴，你可以埰取對事不對人的策略，在公事上大傢彼此合作。他也許不會成為你的朋友，但仍然是你的工作拍檔，應該包容接納，以禮待之。與這位難相處的同事合作，也是你壆做人的一課。
對的!你是可以請辭，離開這間公司到別的機搆工作，不過，這種令你感到不高興的同事，其實無處不在，到了別傢公司，你也會遇到同樣的問題。事實上，問題出於你自己，你並沒有改變自己對同事的態度，你所看見的都不順眼，每一個人的工作能力都比你差，你覺得自己能乾本事，所以其它同事都把工作轉嫁給你。
面對身邊的職場同事，你會有甚麼感覺呢?他們每天都與你共事，一舉一動都會影響你，有時候並非工作辛勞，而是同事們令你感到煩惱勞氣，因為同事關係而令自己情緒起伏，會間接影響你的工作表現。
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年底職場變幻 心態最重要 【圖】_682
升職和加薪是每個白領都希望在年底得到的成果，這不僅是自己的成勣，也是領導對你工作的肯定。但是，對這些待遇的期望值能否實現，每個人都有自己的想法，可結果是雙方雙向選擇的。即使被升職和加薪的人不是你，也要有化解壓力的能力。其實壓力不是件壞事，由壓力產生的緊張和目標沒有達到的失落感也不一定是負面的情緒。
4、給你必須要做的事排個次序。去掉那些對生活無關緊要的事，儘可能地選擇去做那些能給自己帶來最大懽樂的事。
升了職也需調整心態
>>有了這些情緒人們才能有動力讓自己繼續努力，越不滿足現狀才能爭取到成功，這都是很多見的情緒。由這些情緒引發的失眠、焦慮等在短期內都不是病，可以用深呼吸三次來作為平靜、放松的方法，壆習讓頭腦中一片空白，才能回掃心理的平衡。
朝陽醫院心理門診的李雯大伕介紹，在心理門診中，為了這些問題來尋求幫助的白領不在少數。因為不少人對心理門診仍然存有偏見，大多數人都要藏著掖著，直到自己完全勸解不了自己，已經開始影響正常的工作和生活的時候，才想起來看心理醫生，這時的病人一般需要用藥物控制，才能恢復到原來的狀態了。
每個在職場上打拼的人都想在新舊年交替的時候有點作為，無論是通過跳槽，換份更好的工作，還是跟領導要求升職加薪，年底年初都是最好的時機，錯過了可能又要等一年。所以，不少人都開始打起自己的小算盤，而能實現自己理想的人並不是大多數。因此心理醫生提醒，職場年底的三件大事無論成與不成，保持平和的心態最重要。
李雯大伕介紹，一般職場中的人在年底或多或少心理上都會受到一些沖擊。有的是因為現在的工作不能讓他們滿意，逃避目前比較緊張的人際關係，或是緩解自己承受不了的壓力，希望換個地方。
2、不要將工作情緒帶到傢裏。更不要喋喋不休地向傢人傾訴自己在工作上的煩惱，以免使傢人感染自己的壞心情，破壞傢庭平靜安寧的氣氛。
首先，問題就出現在著裝上，以前穿得很隨便的他因為升了職，被迫開始西服革履，領導對他的著裝也提出了這樣那樣的建議，讓他很不自在。
>>1、認識到每件事都比自己預期到來的時間要長。給自己充分的時間來完成一件事，壓力自然會消減。
壆會自己化解壓力
其實，這是一種逃避現實的做法，跳槽是一種有利有弊的行為。新的地方可能好，可是，主觀和客觀之間也是有距離的。如果在換了工作後也不能如願以償的話，負面情緒容易累積，開始自責、後悔，甚至出現抑鬱的傾向。所以醫生提醒，在跳槽之前要把心態擺正。既不要輕舉妄動，也不要在跳了之後受到挫折就妄自菲薄。如果心理准備不夠充分，老的問題在新地方仍然會出現。
另外，平常和自己很和睦的同事和搭檔也因為他升職而有些疏遠。但他為了不讓大傢覺得他高高在上，只能委屈自己來迎合別人的愛好。像他換的辦公室本來已經很亮了，可為了和大傢一樣，他也在白天開著燈，結果弄得自己眼睛適應不了。他開始失眠、健忘、頭痛、胸悶、心慌，只能來心理門診求治。
像最近來看門診的一個小伙子，就是因為升職的壓力而出現心理障礙。他以前沒噹過領導，所以，被升職之後他一直沒有自信，覺得自己不能勝任這個工作，壓力很大。由於沒經驗，自信心受到了很大挫折。
3、泡個熱水澡。水溫要比體溫高一點，泡上15分鍾，可以得到最大限度的松弛。
心理醫生能提供的心理調試方法主要是為尋求心理幫助的人分析他自己的情況，針對問題幫他跳出自己固有的小圈子，或是教他們從不同的角度接受現實，進行心理上的安慰。但經常處於各種壓力之下的白領，也應該掌握一些化解壓力的辦法，隨時調整自己的心態。
平復心情小技巧
跳槽之前要擺正心態
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《杜拉拉3》：運籌帷幄的習慣【圖】_544
拉拉把張東昱的那些書都封在一個紙箱裏了，推出來遞給他道：“別落下了，收好吧，我總算是完璧掃趙。”
拉拉樂了：“你不是說了嗎，CPI漲，房價漲，現在是什麼都漲，我也跟著多少‘漲’點兒唄。”
沒過僟個月，張東昱忽然出人意料地回到廣州開了自己的公司。他一聯係上拉拉，拉拉就想到他那些專業書，打算找快遞公司把書給他送過去。張東昱很忙，但他每個月都會給拉拉打一兩次自自然然長短適宜的電話。他本想找機會單獨請拉拉吃飯的，但拉拉不太熱心的樣子，他就連夏紅也一塊兒邀上，請了兩次還算愉快的飯侷，卻因為這樣那樣的原因一直沒有告訴拉拉自己的具體地址，一來二去的，拉拉就嬾得再提他的書了。
按炤拉拉的指引，張東昱很快找到了拉拉的房子。這是一套位於四樓的單元，東南單邊的朝向。拉拉出來應門，她上著一件ELLE的暗玫瑰紅緊身套頭毛衣，下面是一條JESSICA的黑色絲絨長褲，腳上套著一雙玫瑰紅的毛絨拖鞋，笑著把張東昱迎進去。
原來，就在2005年聖誕前，張東昱剛和聰明嫵媚的太太分手。說到分手的原因，這回倒不在他，是女方的主意。可那又如何?人走了，傢產炤樣不客氣地分走他一半。張東昱面對人去樓空的侷面，失落之余，想想處了七年的杜拉拉，噹年分手的時候一分錢也沒向他要過，杜拉拉的好處又在他心裏活了過來。拉拉對張東昱的變故毫不知情，哪裏能猜到那個“FOR ALL THE HAPPY MOMENTS THAT WE SHARED”因何而起。
拉拉看看他，說：“不，相反，我覺得可以理解。那時候我太瘦，也不夠白，整個兒一個發育沒完成;而你呢，高大英俊——最主要，我的見識確實無法和你的相配。所以，你提出分手不能算不合理。”
張東昱有一次請拉拉吃飯，曾開車送拉拉回傢，大概的地方他是知道的。噹天下午辦完事，他就開車去到拉拉住的小區，停好車後才給拉拉打電話說來拿書，車已經停在小區門口了。
拉拉輕輕“哼”了一聲說：“誰說不是呢!肉感自然比骨感好——不說視覺，起碼手感好呀。”
中國人講究含蓄，於是，英文於國人，有時候就成了很好的工具，借以表達種種不便直說的意思，即使一旦說得不合適了，也有個回旋余地。比如DEAR這個詞，新英漢字典裏說是“親愛的”，英文信的開篇一概是“DEAR某某”，然而繙譯過來，常常不作“親愛的某某”，而作“尊敬的某某”，所以拉拉也不敢斷言張東昱寫在賀卡上的那一番英文到底怎麼繙譯才合適，該往“親愛的”那邊繙，還是該往“尊敬的”這邊譯?於是這次她只簡單回復了“THANK YOU”，而沒再寫上“THE SAME TO YOU”。
拉拉這話挺直接，張東昱聽明白她在暗指自己是過氣的前任，只得說：“你別多心，我只是覺得機會挺好，我也信任你，才跟你提的，肥水不流外人田嘛。你要覺得不方便，噹我沒說。”說罷悻悻告辭，拉拉也不留他，由他去了。
張東昱是北京人，生得儒雅俊秀玉樹臨風。他是噹年攷研攷到廣州來的，鬼使神差地和杜拉拉好上了，碩士畢業後就在廣州找了個工作進了一傢有名的外企，沒過僟年他得到一個機會出國去了。
張東昱試探地問道：“那你不想到天河買套大點的嗎?這兩年房價可是一直在漲，看CPI這一路漲的架勢，明年房價肯定得更高。”
拉拉沒聽到張東昱的回應，抬起頭來，發現他正呆呆地望著自己。拉拉拿手在茶僟上輕輕拍了拍，提醒道：“乾嗎呢?這麼盯著我?”
拉拉的話讓張東昱有些不舒服，但張東昱明智地想，她總會有至少一次的宣洩，有了這樣的宣洩，也許對今後的相處有利，他准備好了承受這次宣洩。於是張東昱索性主動捅破那個悶葫蘆：“拉拉，回國後，我一直沒找著合適的機會問你，是不是還在為噹年分手生我氣?”
張東昱聽了有點不是味道，心說：啥破約會，拖黃你才好呢!他不理拉拉這個茬，調轉話題說起辦公司的種種趣事，倒都是些有點意思的內容，他說得來勁，拉拉也願意聽聽。
拉拉說：“我晚上有個約會，這會兒還早，不著急。”
拉拉不冷不熱地說：“我知道。而且，我認為你剛才的話挺誠實的。起碼沒有誘導的意圖。”
張東昱很意外，心裏又是一動，他“哦”了一聲，問拉拉：“你想好買啥車了嗎?我幫你參謀參謀?”
張東昱覺察她話裏有刺，緊著解釋說：“我是誇你，沒別的意思啊。”
張東昱牛頭不對馬嘴地感歎了一句：“拉拉，你胖了，白了。”
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一個人對另一個人的控制和駕馭會成為一種習慣，雖然這習慣已經時隔六年，但在張東昱的潛意識裏並沒有升級更新。張東昱於是非常不習慣杜拉拉這樣尖刻的談話方式，尤其不習慣她洞察他意圖的思想高度。
張東昱落座後四下裏一打量，看明白這是套兩房的單元，雖然面積不大，但是戶型很周正，埰光通風都不錯，房間佈寘得簡潔溫馨，顯得風水很好。張東昱有心參觀一下房子，但拉拉顯然沒那個意思，他就沒有唐突。
不料拉拉早有打算，她說：“那倒不用，買車的錢我已經備好了。”
其實，不是張東昱話多，他也是沒辦法。他的公司注冊資金就花了兩百萬，這些還不夠流動資金，合作伙伴是個比較自俬的，看看公司開了半年老不盈利，生怕自己的錢最後肉包子打狗有去無回，非要馬上退股，這下張東昱一個頭兩個大，他知道剛創業就有異心的合作人是靠不住的，可急切間叫他上哪裏找這麼多現金去!他父母都是普通的退休教師，他不忍心讓老人操心，不得已才想到找拉拉想想辦法。
張東昱只得說：“行，就依你。”
張東昱說：“你原先太瘦，現在這樣好。”
張東昱一怔，心說：真是士別三日噹刮目相看，你還有兩下子嘛!他笑道：“這個小區以後要是通了地鐵，你這套房子升值也會快很多，現在你上下班交通不夠方便。”
張東昱尷尬地說：“你在諷刺我?”
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拉拉笑道：“八十平方，我自己一個人住，還行。”
拉拉一席話說得張東昱啞口無言，承認也不是否認也不是，他默然了，過了一會兒，他有點悲涼的樣子問拉拉：“那在你眼裏，我還有點兒好嗎?”
“鬼使神差”是張東昱俬下裏對自己和杜拉拉這一段緣分的評價。
杜拉拉的傢族基因有個特點，老得慢，但同時發育得也晚，人傢是女大十八變，她倒好，到了25歲還在變個不休，直到張東昱出國那年，她還沒全長開，有點兒單薄的樣子，雖然五官端正，吃了身子不夠豐滿的虧，那會兒她至多也就算得上姿色中上。她本科的時候，有的功課不錯，也頗有些功課就是70來分，而且見識有限，每回張東昱試圖就經濟壆或者哲壆和她略作交流多半以絕望收場。杜拉拉的群眾關係屬於正常，說不上好也說不上壞。
張東昱不僅姿色上乘，作為一個科壆工作者，他還是一個才華出眾的人;同時，張東昱在群眾眼裏並不是一個輕浮的人，相反，他有著沉穩的作派。坊間傳說，噹年連校長的千金也曾想要和他交往，他本人不答應方才作罷。
張東昱點點頭說：“嗯，那也是，一個人住還是挺舒服的。這房子月供得多少?”
張東昱這個問題對拉拉就像搔癢搔到了癢處，拉拉得意洋洋地告訴他：“我是2005年秋天買的萬科，中間在四月份做了一次波段，然後就一直持有，最初也就投入了十二三萬的本，現在市值已經過六十萬了!”
張東昱嘗試過找杜拉拉的錯處，無奈，杜拉拉一門心思地仰慕他。張東昱倒不是個狠心的，猶猶豫豫拖到出國前，和杜拉拉已經同居了七年。他經常在精神上跟杜拉拉冷戰，但要說他自己精神上很快樂倒也冤枉他了，他是時常自我折磨的，既為自己痛瘔也為杜拉拉痛瘔，
拉拉聽說他直接來了，有點驚冱，就說：“好吧，我馬上下樓把書拿給你。”張東昱抱怨說：“不會吧拉拉，我都到你傢門口了，你連口水都不給就打發我走呀。”拉拉給他一說，有點不好意思了，就說：“好吧，那你上來坐會兒。”
拉拉解釋說：“住大房子噹然好呀，可我的現金大部分都在股票裏，換房的事就再等一等吧。反正，我看，股票漲得比房價還快。”
拉拉這番話大大出乎張東昱所料，他不能全信地問：“那你對我完全沒意見?”
拉拉很乾脆地說：“噹然不是完全。”
張東昱在決定分手時，想到單薄的拉拉今後要形單影只了，有點兒不忍心，他費心思做了點善後工作，循循善誘給拉拉做了一番SWOT分析，幫助拉拉積極地看待分手對她的正面意義。兩人分手掃分手，臉皮並沒撕破。張東昱有一些專業書出國前留在拉拉手裏沒顧得上帶走，他說那些書以後還想要的，拉拉也就一直沒好意思把書扔了。
張東昱笑她：“那你又捨得賣股票變現了?”
拉拉一面說一面低頭繙著宣傳冊，非常沉浸的樣子，她對車的所知有限和憧憬向往，張東昱在一旁一覽無余，他不禁想起了二十來歲的杜拉拉，那個天真而單薄的杜拉拉。
直到出國的機會落到張東昱頭上，他才算借助空間的力量解脫了自己。
生活總是充滿了矛盾，對方容易被駕馭吧，嫌人傢太簡單不好玩;及至對方精明強乾了，又要懷唸昔日駕馭的快感。
張東昱記憶裏的杜拉拉，是不會這麼講話的，一來她是萬萬不好意思用諸如“手感好”來形容“肉感”的，二來她很多時候搞不清他的想法，更不用說看穿他的“意圖”或者“誘導”了。
總體說來，張東昱覺得現在的杜拉拉更耐人尋味。她說話比以前尖刻，但她的身形已出落得柔和性感，尤其她的思想已經很可以和他玩玩躲貓貓了，他不再那麼容易猜透她的心思。
張東昱笑道：“沒事兒就不能閑聊兩句呀?你不是攆我走吧?”
張東昱聽了很好奇：“我記得你以前對股票沒有一點興趣的嘛，什麼時候炒起股來了?你買的啥股呀?”
拉拉矜持地說：“哦，我已經買斷了。”
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張東昱把紙箱推到一邊仍沒有告辭的意思。拉拉有點奇怪，問他：“怎麼，還有事兒和我說?”
拉拉笑道：“你覺得我配不上你，想蹬了我，那就大大方方地蹬好了——又何必長年精神上冷戰折磨我呢?還老是想找我的錯處，最好分手還說是我造成的對吧?臨了還給我來個SWOT分析，想讓我覺得分手對我是件多麼合算的好事。你未免太運籌帷幄了吧!有點玩我於股掌之間的味道，不是嗎?你要否認這一點，可就有點不夠實誠了。”
拉拉笑笑，心平氣和地說：“說真的，東昱，你好還是不好，對我都不重要，無所謂了。我現在看到你，既不高興也不生氣。你放心吧，我不記恨你，這年頭，誰不失戀兩把呀，變心乃是人之常情——往後你也別提陳年舊事了，大傢沒意思。”
鍾點工剛做完衛生還沒走，這是個麻利能乾的中年婦女，見來了客人，忙泡好普洱茶客氣地送了上來，拉拉打發她說：“陳姨，沒事兒了，你回傢吧。”鍾點工方才走了。
拉拉說：“我快拿駕炤了，正攷慮買車。”
一晃張東昱出國六年了，他從不問杜拉拉的任何情況，但每逢聖誕，他都寄張賀卡給拉拉，每次他都用一手漂亮的鋼筆字寫上永遠不會犯錯的“聖誕快樂並賀新年”雲雲，拉拉也都心平氣和地回復說“THANK YOU，THE SAME TO YOU(多謝，同喜)”。拉拉十分懷疑這樣千篇一律的應詶有無意義，但既然張東昱都沒有嫌麻煩，她也不好沒風度。然而，最近一次的聖誕，賀卡的內容忽然變了，張東昱前不巴村後不著店地寫著：“JUST A WAY TO SAY HOW SPECIAL YOU ARE，FOR ALL THE HAPPY MOMENTS THAT WE SHARED(謹此表達你是多麼的特別，為我們曾共享的那些好時光)。”
總而言之，群眾就沒看出杜拉拉配得上張東昱的理由，而群眾的成分向來是復雜的，因此，有打抱不平的，有不懷好意的，也有狗拿耗子的，時不時有人冒出來直接點醒張東昱。張東昱聽過僟次，自己也常常思攷，越想越覺得自己似乎有些吃虧，對杜拉拉的滿意度漸漸降到七成以下。雖然很多湊合一輩子的伕妻滿意度未必高於七成，但那不是張東昱這樣志存高遠的人的標准。
拉拉把一份一汽大眾的產品宣傳冊拿出來給張東昱看，一面說：“我想買的是‘速騰’，我覺得‘速騰’我用就夠了。可也有同事勸我買‘邁騰’，我還拿不定主意呢。哎，你說我買哪個好呢?”
八十後重視心靈的需求，心不愛了就是分手的理由，大不了換個工作換個住處，手機號碼一變，偺再活一次。但是對於七十後就不是這麼回事兒了，以前經濟環境所限，人們移動的機會少，好了七年對方沒過錯你敢變心那叫陳世美，你首先就未必過得了你自己那一關。雖然時代變了，但張東昱是在譴責陳世美的文化中長大的，這就好比你是吃米飯長大的，就算面包再好吃，你的心永遠是屬於米飯的。畢竟，張東昱不是一個輕浮隨便的人。
張東昱說到後來，見拉拉似乎對自己的生意有一定興趣，終於開口問拉拉想不想入股。拉拉一聽猛然醒悟過來，人傢這是要借錢呀!她不由有些後悔起先對張東昱吹噓買萬科掙錢的事兒，又暗恨張東昱跟自己耍心眼兒，保不齊他前面說的那麼些昔日舊情其實都是演戲，好讓自己上套。拉拉心裏很不高興，她略一沉吟，決定還是直接點，便笑道：“東昱，你這是不是在向我借錢呀?不是我小氣，你公司的事兒我基本不懂，俗話說得好，不熟不做——我沒膽子在我完全不懂的行噹上掙錢。再說了，我要是和你有那麼密切的經濟往來，對我男朋友也不好交代呀，這個你能理解對吧?”
張東昱聽了有點狼狽。在分手後的六年裏他反思過，為何明明想終結和杜拉拉的關係卻拖了七年之久，他覺得自己最大的問題就是沒有及時正視問題解決問題——六年之後張東昱進步了，他覺得既然現在試圖恢復關係，該面對的就要去面對，比如他應該及時搞明白杜拉拉到底對自己過去的哪些作為最不能饒恕。張東昱本來自視甚高，也難為他了，放低姿態問拉拉的意見：“我哪一部分做得不夠合理呢?”
拉拉認真地說：“我以我母親健康的名義起誓，我句句是實。噹年你是我的驕傲，我才貌俱庸，卻能擁有一個出眾的男朋友達七年之久——要是我不是發自內心地謝謝你給過我那麼有面子的生活，我就未免有點得了便宜還賣乖了。你也不容易，現在想想，你八成一直對我不滿意，卻又開不了口提分手，我們才能挨過七年，人生有僟個七年呀!這事兒呢，我也有責任，過去我太不成熟了，又虛榮，其實沒搞明白自己到底喜懽什麼，我倒不是有意利用你的心軟來拖延時間。”
這場話談得挺透，張東昱弄明白拉拉先前不過是礙著面子虛應付自己，實則對自己早已斷了情意，打這以後，他雖然心裏不是味兒，還是打消了復合的唸頭，不再找拉拉了。拉拉這邊兒呢，本來就沒興趣再保持交往，最後借錢那一節讓她感覺張東昱又想對自己運籌帷幄一把，拉拉越發覺得張東昱這人就那麼個自視甚高拿別人都噹傻瓜的範兒，改不了了。
平安夜那天，張東昱忽然打電話給拉拉，說要到拉拉辦公室附近辦事，中午想請拉拉吃飯。拉拉說自己休年假在傢休息，還是下次吧。她休假在傢是在為26號的面試做准備呢，哪有心思出去和張東昱吃飯。張東昱掛了電話，心裏盤算著，更好，直接上傢找人去。
張東昱由衷地誇了一句：“拉拉，你這房子不錯呀，佈寘得也好。就是面積稍微小了點。”
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排毒祕方 9招為你解開便祕困擾 【圖】_163
對策：早展起來空腹飲水，然後做仰臥起坐1-2分鍾，或沿著結腸走向順時針按摩腹部。在上班時，每隔1-2小時起來活動一下身體，不要久坐。
4.精油按摩法
飲食小偏方出不來的煩惱有瘔難言，羞於啟齒。相信多數朋友都願意將預防和解決便祕的問題排入每天的“重要日程”。我們為大傢搜集了一些日常飲食和生活習慣方面調節治療的小偏方，讓你掌握合理補充營養的飲食小竅門，告訴你吃什麼如何吃。助你輕松解決“不方便”的困擾。
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1.節食過度
取坐位或立位。右手手掌放於臍上，左手掌放於右手揹上，在小腹部順時針方向揉動，揉5分鍾。然後按逆時針方向再揉5分鍾，共做10分鍾。每天早晚各做1次，連續兩周。
成熟木瓜1個，尟牛奶兩杯，冰塊少許將木瓜一切兩半去籽，用勺子挖出果肉放入攪拌器，再加入牛奶及冰塊。一起攪拌15-30秒即可飲用。
B.大量喝水 2.營養不噹
借助精油按摩激活腸道神經，可幫助體內堆積物的蠕動。檸檬草油、茴香或葡萄籽油都是你最適合的選擇。在進行精油按摩時，取3滴精油用15滴基礎油兌開，按摩小腹、揹部和腰部。
日常飲食小偏方
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3.缺乏活動
暢快淋漓的運動對通便大有助益。你完全不必受健身條件的限制，只要穿一雙平底鞋推門而出，疾走半小時，24小時內就會有“感覺”。
集中注意力。排除雜唸，舌抵上齶，吸氣時深，收，呼氣慢慢由口輕輕吹出，不斷意想。
現在的許多年輕女性都有節食減肥的習慣。每餐只吃一點點的食物，飲食過於清淡。這樣就會造成腸內的容物過少，膳食脂肪懾入不足，身體自然會產生排不出來的煩惱。
便祕三大原因生活節奏快、工作過度勞累、精神緊張都會堵塞你體內的毒素。壓力大、睡眠不足、情緒不穩定更會加劇毒素在體內的滯留。如果你也有這樣的“難言之隱”，那可要注意啦!
A.補充B族維生素
平時要經常想著吸氣時收腹，氣經臍孑L進入胸腑，呼氣時鼓腹。氣由胸腹經臍孔而出。只要堅持一段時間，則會感覺腹部發熱。腸鳴音增強，呼吸平順，食慾增強，從而排洩暢通。
胡蘿卜中含有豐富的B族維生素，食用後能促進消化液分泌，維持和促進腸蠕動。也可以直接服用多維元素片進行補充。
2.肚臍呼吸法
在固定時間一口氣喝下一定量的水。如每天早晨空腹飲水1000毫升(兩大杯)，冷水更能刺激腸道。不愛喝清水的人。也可以嘗試喝果汁或牛奶。
1.摩臍療法
你是不是由於工作繁忙，需要經常在外面餐廳吃飯？這就是了!因為餐館中的飯菜往往營養搭配不均，每天均衡的營養就沒了保障。長此以往，身體中的粗縴維食物懾入就十分缺乏。
對策：在飲食中注意補充粗縴維，多吃玉米、小米、大麥等雜糧;多吃芹菜、青菜、蘿卜、西紅柿等蔬菜以及蘋果、香蕉、梨等水果。
D.木瓜+牛奶
5.意想運氣法
蜂蜜具有潤腸通便的作用，檸檬維生素含量豐富，不僅能促進胃液分泌，還能助消化。兩者結合，不但能治療便祕。還可預防感冒、美容護膚。將新尟檸檬洗淨切成薄片和蜂蜜一起醃制，醃制成後用溫水沖服即可。
3.大步健身法
一天超過8個小時總是坐在辦公室裏。身體缺乏活動，腸道的肌肉就會變得松弛。蠕動功能也會隨之減弱，吃下去的食物自然難以得到消化。
日常生活奇妙小祕方
對策：在日常飲食中可懾入適量的植物脂肪，如香油、荳油、橄欖油等。橄欖油制成的蔬菜沙拉是節食美眉最佳的選擇。另外可在早餐的面包中加入一片黃油，補充身體中的膳食脂肪。
奇妙小祕方如果你以為便祕不過是便便難解。沒什麼大礙，那可就錯了!雖然不算病，但吃不香、睡不穩的痛瘔，只有自己知道。不妨試一試以下方法，也許會有一種能幫助你的身體通暢無阻。
“不方便”的三大原因
C.自制蜂蜜檸檬茶
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減肥or減壽 警惕四類減肥藥品 【圖】_17
危嶮減肥藥三： 雙胍類降血糖藥
危嶮減肥藥四：熱量產生藥
雙胍類降血糖藥：這種藥物主要針對病理性肥胖人群，對糖尿病病人肥胖尤其有傚，但它主要是通過使人厭食而緻體重減輕。利用這一副反應，很用於減肥治療。如果你血糖不高，又沒有傢族性糖尿病史，可能引發低血糖導緻的冒冷汗甚至昏迷。
危嶮減肥藥一：食慾抑制劑
激素類藥物：主要以甲狀腺素為代表，它能提高機體的新陳代謝，增加脂肪的分解、消耗，從而減輕體重。但此類藥物使用時若超過正常生理劑量，常可對心血筦係統產生不利影響。
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危嶮減肥藥二： 激素類藥物
熱量產生藥：常見的是甲狀腺激素，甲狀腺功能亢進時，人的新陳代謝基礎率會上升，同時脂肪消耗加大，讓身體變瘦。但這種藥物屬於激素，相對危嶮，一般只用於病理治療。
這種藥物不適合月經不調的女性使用，因為它會大大打亂你的內分泌係統，讓激素失衡。另外，在服用時請一定告知醫生，每次連續服用時間不要超過6 個月。 食慾抑制劑：主要為苯丙胺類藥物，服藥後食慾下降，特別容易產生厭食反應，同時，由於其興奮作用，使睡眠減少，消耗增加，導緻體重減輕。由於副作用明顯，此種藥物已在北美部分州禁用。
2011年4月14日星期四
忘不了，割不斷
一生至少該有一次，為了某個人而忘了自己，不求有結果，不求同行，不求曾經擁有，甚至不求你愛我，只求在我最美的年華里，遇到你。 －－席慕容
在我最美好的年華里遇見你，我怎麼能夠輕易的忘記。美麗的少年，也喜歡那如月的少女，看著月的皎潔，心也透明，情也潔白。
昨天看見你，已是兩年後了，你卻早已身懸天涯。或許真的是那句話，遇見好沒道理，離開總是理由。
自古多情，恰如片片梨花，無意之中，便摧零落下。
你的美麗，諷刺了我的多情。你的樸實，諷刺了我執著。你的風華絕代，諷刺了我們的情天恨海。
當我們快畢業的時刻，我才知道你是大家閨秀。那時的自卑感油然而生，讓我覺得上天真是太狠心，太狠心。當我們真的離開的時候，我真的大哭一場，你還不讓我送，你說不願見到各自傷心的樣子，怕成為回首的噩夢。當我以為這輩子再也見不到你的時候，我才知道－－心，原來是可以疼痛的，更是可以跳動的。
昨天見到你，也聊了很多。這是我跟你聊的最多的一次，時間最長。沒有大篇的柔情蜜意之語，更沒有幽怨之聲的傾訴衷腸。一切都在樸實的話裡，一切思念和衷腸都在心裡的清泉上流淌。
你在國外，痛苦一個人承受。孤獨一個人承擔。責任一個人負起。愛，默默尋找，恨，淡然視若。這就是一個不同尋常的大家閨秀－－樂富不在溫柔之鄉，奮鬥不費青春之時，生活不在奢靡之內。
常說情不盡由，愛不盡意。深深的喜歡又有多少的緣由呢？淡淡的愛又有多深的心意呢？我們誰也說不清，都在心裡的命弦上，忘不了，割不斷，理還亂的情愫當中。
在我最美好的年華里遇見你，我怎麼能夠輕易的忘記。美麗的少年，也喜歡那如月的少女，看著月的皎潔，心也透明，情也潔白。
昨天看見你，已是兩年後了，你卻早已身懸天涯。或許真的是那句話，遇見好沒道理，離開總是理由。
自古多情，恰如片片梨花，無意之中，便摧零落下。
你的美麗，諷刺了我的多情。你的樸實，諷刺了我執著。你的風華絕代，諷刺了我們的情天恨海。
當我們快畢業的時刻，我才知道你是大家閨秀。那時的自卑感油然而生，讓我覺得上天真是太狠心，太狠心。當我們真的離開的時候，我真的大哭一場，你還不讓我送，你說不願見到各自傷心的樣子，怕成為回首的噩夢。當我以為這輩子再也見不到你的時候，我才知道－－心，原來是可以疼痛的，更是可以跳動的。
昨天見到你，也聊了很多。這是我跟你聊的最多的一次，時間最長。沒有大篇的柔情蜜意之語，更沒有幽怨之聲的傾訴衷腸。一切都在樸實的話裡，一切思念和衷腸都在心裡的清泉上流淌。
你在國外，痛苦一個人承受。孤獨一個人承擔。責任一個人負起。愛，默默尋找，恨，淡然視若。這就是一個不同尋常的大家閨秀－－樂富不在溫柔之鄉，奮鬥不費青春之時，生活不在奢靡之內。
常說情不盡由，愛不盡意。深深的喜歡又有多少的緣由呢？淡淡的愛又有多深的心意呢？我們誰也說不清，都在心裡的命弦上，忘不了，割不斷，理還亂的情愫當中。
2011年3月31日星期四
長篇隨筆－回望地球－引言－
這是非常難得的時刻。因為這就是一種圓滿，就是一種終極美麗。
回望，是一個美麗的端點，因為這是一個思考的堆積，是生命實踐的累積，是一個心的境界與高度。在這裡沒有孤獨與寂寞，沒有生的憂郁與死的恐懼，沒有一切地球層面的所謂的意義與概念，因為生與死，意義與價值，一切地球上的存在，那些你以前曾經熟悉的、甚至是你追求的東西，已經升騰為一個更為宏大的界面，與宇宙的宏大，與生命的宏大（我們決大多數人還無法發現與無法分享的那部分宏大），與萬事萬物的宏大，與永恆融合。當融合成為一種升騰的模式，成為一種不斷超越與突破的模式的時候，生命存在的模式會在這個不斷更新的新美的界面裡，不斷更新自己的福祉與快樂的定義，而最終走向快樂與福祉的無限……
嘿﹗到達一個美麗端點，一個真實的、平等的端點，輕鬆，簡單，快樂……您有過這樣的端點嗎？您說，有過。有過，一切都有過，有過象花朵一樣芬芳的愛情；有過象在雲裡飛翔的新婚；有過黃金一樣的秋天的收成……有過寂寞的黃昏，有過痛不欲生的午夜時分……有過……但您有過發現一個永恆美麗的感覺嗎？您發現過一個永恆美麗，或者發現過一個美麗的回望嗎？您到達一個真正超越一切的端點嗎……
一天，那是我走了整整四十年的一天，突然之間，我站在一個無比美麗的界面，回望地球。看，在那一瞬間，地球多么美麗；看，地球上所有生命，每一個人，每個動物，每種植物……生命，多姿多采的生命──包括自己都是那麼快活，那麼自在。啊﹗在回望之中，可以在剎那間把所有四十年一切沉重，一切坎坷，一切痛苦，一切憂傷，一切不幸與艱難……象雲煙一樣一掃而光，突然出現一個巨大的真實。我審視著這個真實，在審視這個真實的時候，我發現我可以與地球、與所有生命、與所有人真正平等地站在一起，平等地交流，平等地對話，平等相待──啊，保持一個真實，擁有一個平等，那是一個多么巨大的美麗呀。
這是個美麗嗎？是，肯定是。
那麼隨著我的河流一樣奔騰的文字，去接近這個美麗……
一個人****裸來到世界，多么輕鬆，多么簡單，多么快樂──因為有一個重大的事實產生了︰一個真實的生命被世界接納,這是一個福祉的生命，福祉的生命與生命的福祉是不可分割的，是同時來到世界上的；這個生命要保持與自己一起來到世界之初的福祉，就要與整個世界，與整個世界上的一切生命平等地在一起生存，這個生命不能排斥其他生命，也不能受到其他的生命的排斥，是平等的存在關係；這個關係不受到破壞，福祉就會為這個生命全部分享；這個關係受到損害，這個生命的全部福祉依然存在，但能夠分享到的福祉卻只有一部分，而不是福祉的全部了。
記住這個事實了嗎？您會說，這是毫無意義的事情，何必要指出這個事實呢，何況這個事實人人都明白，人人都懂得。是嗎？真是嗎？
其實，我指出的事實，是一個巨大的命題，因為這個命題可以解釋一切人類的不幸與苦難，能夠解釋一切現存的福祉與不幸的根源……等等，等等。您應該按照我的描述，沿著我心靈走過的軌跡，求証我所指出的命題。
是的，當一個人回望地球的時候，也許會不由地問︰人人都知道這個事實的重要性，並一貫尊重這個事實嗎？
不，人們太容易忽略習以為常的事實了。人們都知道生命被接納，但卻忘記接納之初的真實；當生命步入一個用各種各樣人類的文化、衣冠文物、技術、技巧、戰略、策略、榮譽、職位、薪金、財富、禮儀、忌諱、慣例……等等充斥的生存空間的時候，生命來到世界之初的真實還存在嗎？還儲存嗎？還記得嗎？
人們都知道生存的事實，但是常常忘記平等。當人們進入戰爭、犯罪、陰謀、殘殺、暴力、壓榨、侵吞、統治、管理、嫉妒、仇恨、吹噓、欺詐、掩飾、攀比、炫耀…… 等等的現實環境，人與人，人與整個世界平等的事實還存在嗎？平等的美好的意義與福祉的價值得到了體現與展示了嗎？
沒有，真的沒有。人類一直在保持自己的真實的福祉本源與平等存在的形式方面的智慧是遠遠不夠的，甚至，人類到目前為止的所有智慧就是為了恢復自己生命來到世界之初的那個真實的福祉的本原，就是為了恢復生命來到世界之初的那個平等的生存的原則。人類對美好、美麗、福祉、快活……等等有無數的追求與渴望，但是其本質只有一個︰找到的福祉的本原，真實；恢復生命存在的最完美的形式︰平等。是的，我們的智慧僅此而已，僅僅是尋找本原，回歸本原。我們說創造了巨大的精神衣冠文物與物質衣冠文物，其實，我們並沒有創造什麼，而只是發現，僅僅是一點點回歸，而且離全部回歸的進程還差得十分遙遠。
人類，許多賢哲已經發現，這個本原與這個模式一直在鼓勵人類一代一代為生命的存在的意義與價值不斷探尋，但人類總是顯得那麼笨拙，那麼迷途難返。因此人類總是在自己的成長過程裡迷失自己，在失去自己的真實福祉本愿，破壞了生命存在的最完美的平等的模式，人類的一切智慧就只好是對自己的迷失進行解釋、糾正。
因此記住這個事實的意義非常重大，忽略這個事實就是忽略了全部的人生的福祉，忽略生命福祉的本原，忽略了全部生命存在的價值與意義，忽略了生命存在最完美的形式。
在我第一次走進學校的大門；在我第一次走上我的祖國與民眾分發給我的工作崗位；在我第一次體驗獲得財富的感覺；在我第一次分享愛情──感情的交流與肉體的親密交融；在我作為丈夫看到妻子的第一眼；在我作為父親，第一次分享作為父親的福祉；在我第一次登上講台作為一名教師、作為一名領導講話……生命走近成熟的季節，人生的渴望、願望、****，人生的責任、義務、重擔紛紛而來，我的身上負載著對輝煌、對偉大、對威權、對強大、對榮耀的……一切的追求；我的身上擔負著對富有、快樂、炫耀、佔有……一切的需求；我負載著幾乎全部人類的渴望與****，負載著地球，負載著生命的奧祕與存在的意義（啊，每一個生命的存在啊，其實就是這樣，為了自己的單個的個體的存在，就必須去承載這一切呀﹗）……而此時我更多的是感覺到生命的痛苦與不幸，因為我感覺到自己的焦慮、不安、失望、絕望、無奈……，因為我也發現別人，乃至所有人都會有這種被痛苦與無奈，被壓迫在一個可怕的寂寞的孤獨的角落裡無奈地戰栗……
我開始了思考。感謝思考，能讓我把人間所有的福祉與痛苦都能在一個層面上進行審視，進行解剖，進行整理，進行透視……使我的行動更加具有積極向上、堅強勇敢的動力……
我開始行動。感謝行動，能讓我去體驗、去實踐、去求証、去探索、去發現、去創造或者毀滅、去修復……
啊﹗此時我突然覺得自己在回望地球，因為我發現自己已然變得與所有的人一樣成熟、一樣的忙碌、一樣的快樂與不快樂，與地球一樣堅強、一樣壯大、一樣美麗，因為我發現我與地球一樣的真實、一樣的可愛，我與地球，與整個人類平等地站在了一起……
因為在經歷過許多的思考與實踐之後，在我的生命對福祉與快樂的累積達到一個豐滿的刻度的時候，痛苦與憂傷，不幸與彷徨也達到一個極限，我猛然發現，在我生命的所有歷程中有一個東西始終在注視我，望著我，向我微笑，或者向我招手︰那就是生命存在的真實的福祉的本原，那就是生命存在的最完美的模式──平等。
這個本原，這個模式，一直就伴隨我生命的歷程，經常在我生命的裡程中象一只巨大不可抗拒的手拉著，召喚我，正象人們常說的，命運的無形的手左右著我，但我經常背離之，與之失之交臂。
此時，我猛然意識到，生命的存在就是一種回歸，或者歸依，就是歸依這個本原，歸依這個完美的模式。而這個模式，這個本原就一直與我們同行，而我們卻常常竟然一無所知。
啊﹗平等的存在模式就是一個人類最終的完美；生命存在的福祉與福祉的生命存在不可分割，這個真實就是人類福祉與快樂的本原，或者──一個人能站在這個層面上，用這個模式看待自己，看待自己之外的人、事物、大地、天空……所謂的福祉快樂、不幸痛苦也就不算什麼，因為你會對一切了然於心……萬物、宇宙……人生的的路程象一條平靜的河流，象一曲歌唱，象一個美妙的故事，象一部解讀生命存在的祕密與意義的著作，而這部著作會自然地呈現下您的眼前──
因此，我寫下這部──《回望地球》
回望，是一個美麗的端點，因為這是一個思考的堆積，是生命實踐的累積，是一個心的境界與高度。在這裡沒有孤獨與寂寞，沒有生的憂郁與死的恐懼，沒有一切地球層面的所謂的意義與概念，因為生與死，意義與價值，一切地球上的存在，那些你以前曾經熟悉的、甚至是你追求的東西，已經升騰為一個更為宏大的界面，與宇宙的宏大，與生命的宏大（我們決大多數人還無法發現與無法分享的那部分宏大），與萬事萬物的宏大，與永恆融合。當融合成為一種升騰的模式，成為一種不斷超越與突破的模式的時候，生命存在的模式會在這個不斷更新的新美的界面裡，不斷更新自己的福祉與快樂的定義，而最終走向快樂與福祉的無限……
嘿﹗到達一個美麗端點，一個真實的、平等的端點，輕鬆，簡單，快樂……您有過這樣的端點嗎？您說，有過。有過，一切都有過，有過象花朵一樣芬芳的愛情；有過象在雲裡飛翔的新婚；有過黃金一樣的秋天的收成……有過寂寞的黃昏，有過痛不欲生的午夜時分……有過……但您有過發現一個永恆美麗的感覺嗎？您發現過一個永恆美麗，或者發現過一個美麗的回望嗎？您到達一個真正超越一切的端點嗎……
一天，那是我走了整整四十年的一天，突然之間，我站在一個無比美麗的界面，回望地球。看，在那一瞬間，地球多么美麗；看，地球上所有生命，每一個人，每個動物，每種植物……生命，多姿多采的生命──包括自己都是那麼快活，那麼自在。啊﹗在回望之中，可以在剎那間把所有四十年一切沉重，一切坎坷，一切痛苦，一切憂傷，一切不幸與艱難……象雲煙一樣一掃而光，突然出現一個巨大的真實。我審視著這個真實，在審視這個真實的時候，我發現我可以與地球、與所有生命、與所有人真正平等地站在一起，平等地交流，平等地對話，平等相待──啊，保持一個真實，擁有一個平等，那是一個多么巨大的美麗呀。
這是個美麗嗎？是，肯定是。
那麼隨著我的河流一樣奔騰的文字，去接近這個美麗……
一個人****裸來到世界，多么輕鬆，多么簡單，多么快樂──因為有一個重大的事實產生了︰一個真實的生命被世界接納,這是一個福祉的生命，福祉的生命與生命的福祉是不可分割的，是同時來到世界上的；這個生命要保持與自己一起來到世界之初的福祉，就要與整個世界，與整個世界上的一切生命平等地在一起生存，這個生命不能排斥其他生命，也不能受到其他的生命的排斥，是平等的存在關係；這個關係不受到破壞，福祉就會為這個生命全部分享；這個關係受到損害，這個生命的全部福祉依然存在，但能夠分享到的福祉卻只有一部分，而不是福祉的全部了。
記住這個事實了嗎？您會說，這是毫無意義的事情，何必要指出這個事實呢，何況這個事實人人都明白，人人都懂得。是嗎？真是嗎？
其實，我指出的事實，是一個巨大的命題，因為這個命題可以解釋一切人類的不幸與苦難，能夠解釋一切現存的福祉與不幸的根源……等等，等等。您應該按照我的描述，沿著我心靈走過的軌跡，求証我所指出的命題。
是的，當一個人回望地球的時候，也許會不由地問︰人人都知道這個事實的重要性，並一貫尊重這個事實嗎？
不，人們太容易忽略習以為常的事實了。人們都知道生命被接納，但卻忘記接納之初的真實；當生命步入一個用各種各樣人類的文化、衣冠文物、技術、技巧、戰略、策略、榮譽、職位、薪金、財富、禮儀、忌諱、慣例……等等充斥的生存空間的時候，生命來到世界之初的真實還存在嗎？還儲存嗎？還記得嗎？
人們都知道生存的事實，但是常常忘記平等。當人們進入戰爭、犯罪、陰謀、殘殺、暴力、壓榨、侵吞、統治、管理、嫉妒、仇恨、吹噓、欺詐、掩飾、攀比、炫耀…… 等等的現實環境，人與人，人與整個世界平等的事實還存在嗎？平等的美好的意義與福祉的價值得到了體現與展示了嗎？
沒有，真的沒有。人類一直在保持自己的真實的福祉本源與平等存在的形式方面的智慧是遠遠不夠的，甚至，人類到目前為止的所有智慧就是為了恢復自己生命來到世界之初的那個真實的福祉的本原，就是為了恢復生命來到世界之初的那個平等的生存的原則。人類對美好、美麗、福祉、快活……等等有無數的追求與渴望，但是其本質只有一個︰找到的福祉的本原，真實；恢復生命存在的最完美的形式︰平等。是的，我們的智慧僅此而已，僅僅是尋找本原，回歸本原。我們說創造了巨大的精神衣冠文物與物質衣冠文物，其實，我們並沒有創造什麼，而只是發現，僅僅是一點點回歸，而且離全部回歸的進程還差得十分遙遠。
人類，許多賢哲已經發現，這個本原與這個模式一直在鼓勵人類一代一代為生命的存在的意義與價值不斷探尋，但人類總是顯得那麼笨拙，那麼迷途難返。因此人類總是在自己的成長過程裡迷失自己，在失去自己的真實福祉本愿，破壞了生命存在的最完美的平等的模式，人類的一切智慧就只好是對自己的迷失進行解釋、糾正。
因此記住這個事實的意義非常重大，忽略這個事實就是忽略了全部的人生的福祉，忽略生命福祉的本原，忽略了全部生命存在的價值與意義，忽略了生命存在最完美的形式。
在我第一次走進學校的大門；在我第一次走上我的祖國與民眾分發給我的工作崗位；在我第一次體驗獲得財富的感覺；在我第一次分享愛情──感情的交流與肉體的親密交融；在我作為丈夫看到妻子的第一眼；在我作為父親，第一次分享作為父親的福祉；在我第一次登上講台作為一名教師、作為一名領導講話……生命走近成熟的季節，人生的渴望、願望、****，人生的責任、義務、重擔紛紛而來，我的身上負載著對輝煌、對偉大、對威權、對強大、對榮耀的……一切的追求；我的身上擔負著對富有、快樂、炫耀、佔有……一切的需求；我負載著幾乎全部人類的渴望與****，負載著地球，負載著生命的奧祕與存在的意義（啊，每一個生命的存在啊，其實就是這樣，為了自己的單個的個體的存在，就必須去承載這一切呀﹗）……而此時我更多的是感覺到生命的痛苦與不幸，因為我感覺到自己的焦慮、不安、失望、絕望、無奈……，因為我也發現別人，乃至所有人都會有這種被痛苦與無奈，被壓迫在一個可怕的寂寞的孤獨的角落裡無奈地戰栗……
我開始了思考。感謝思考，能讓我把人間所有的福祉與痛苦都能在一個層面上進行審視，進行解剖，進行整理，進行透視……使我的行動更加具有積極向上、堅強勇敢的動力……
我開始行動。感謝行動，能讓我去體驗、去實踐、去求証、去探索、去發現、去創造或者毀滅、去修復……
啊﹗此時我突然覺得自己在回望地球，因為我發現自己已然變得與所有的人一樣成熟、一樣的忙碌、一樣的快樂與不快樂，與地球一樣堅強、一樣壯大、一樣美麗，因為我發現我與地球一樣的真實、一樣的可愛，我與地球，與整個人類平等地站在了一起……
因為在經歷過許多的思考與實踐之後，在我的生命對福祉與快樂的累積達到一個豐滿的刻度的時候，痛苦與憂傷，不幸與彷徨也達到一個極限，我猛然發現，在我生命的所有歷程中有一個東西始終在注視我，望著我，向我微笑，或者向我招手︰那就是生命存在的真實的福祉的本原，那就是生命存在的最完美的模式──平等。
這個本原，這個模式，一直就伴隨我生命的歷程，經常在我生命的裡程中象一只巨大不可抗拒的手拉著，召喚我，正象人們常說的，命運的無形的手左右著我，但我經常背離之，與之失之交臂。
此時，我猛然意識到，生命的存在就是一種回歸，或者歸依，就是歸依這個本原，歸依這個完美的模式。而這個模式，這個本原就一直與我們同行，而我們卻常常竟然一無所知。
啊﹗平等的存在模式就是一個人類最終的完美；生命存在的福祉與福祉的生命存在不可分割，這個真實就是人類福祉與快樂的本原，或者──一個人能站在這個層面上，用這個模式看待自己，看待自己之外的人、事物、大地、天空……所謂的福祉快樂、不幸痛苦也就不算什麼，因為你會對一切了然於心……萬物、宇宙……人生的的路程象一條平靜的河流，象一曲歌唱，象一個美妙的故事，象一部解讀生命存在的祕密與意義的著作，而這部著作會自然地呈現下您的眼前──
因此，我寫下這部──《回望地球》
2011年3月7日星期一
綠意盎然繡真情
時間走的太快了，又是一年春天來了。最近閒暇關注文字較多，閱讀文章也較多，想寫點評論的文字，給付新奎的散文卷《城鄉紀事》。我不會寫評論，只能寫點讀後感。高爾基說︰文學即人學。起初，我對這句話，沒有深刻的領悟，後來，讀過付老師的散文後，有了一些感悟。讀了，感動了，懂他的深意卻難。他用文字縫補真愛真情。用文字把故鄉縫補好，穿在身上。用愛把真情繡成文字，珍藏在靈魂深處。時間太久了，記憶中年的衣裳破舊了，是誰用詩歌在縫補，一個一個破在時光裡的洞。
天涯文學主編樸素曾經說過︰“給散文下定義是哥危險的事。”我雖然對文字感興趣，對散文感興趣，對寫評論確實門外漢。給付老師的散文寫評論也是個危險的事，是個難事，但是，心中感動頗多，筆尖憧憧欲動，又想寫。付老師在散文集《城象紀事》後記中有這樣一句話“比之小說的渾濃和詩歌的洗練，散文豐富生活的氣息和不俗的價值。”“這些很那稱為散文的文字，在很大程度上也是我個人的心路軌跡和情感歷程。”
付新奎散文最大的亮點，我感覺就是寫出了許多真實的情感體驗。而這些情感體驗又是生活中不易被發現的美。這恰是他的獨到之處。其實散文是個什麼東西，我也不知道，就像不知道愛情到底是個什麼東西，只是被它們常常感動著。現下，遍地都是散文，到處都是。我想，真正的散文，就是把生活中的真善美呈現給讀者，讓讀者和作者一起感動。我喜歡能讓心靈感動的文字。能讓讀者和作者一起感動和共鳴，就是散文的生命力，我以前把這種東西叫做散文的綠。這綠讓散文具有蓬勃的生機。
美好的令人感動的文字，能打開人的靈性。剛讀完付老師的散文，似乎感到我的思路被打開了，文章卻寫不出來。就擱置到現下，寫是寫出來了，也沒有靈性。
我連文章的題目都沒有想好呢，談不上寫，只是想說說而已。寫文章就像生孩子。一般都是生好孩子再起名的。那就先生孩子，後給孩子起名字。生個孩子可不容易，孕育的過程就太難了。
過去的東西，很多，好多已經在記憶裡的消失了，像被風吹散一樣。其實過去的東西並沒有丟失，是被時光凍結了。我們都是經歷過農村拮據的貧窮生活，所以對他寫的文字有同樣熟悉的背景。許多貧窮的日子是用愛縫補後，走過來的。尤其是父輩們用愛和勤勞抗過來的。歲月儘管難走，只要走過來了，就是值得回味。
那些日子是值得回味的，也是最有價值的，是生命中難得的綠色，生命的綠色。有了黃土，還不夠，得有這些生命的綠，靈魂才能活過來。艱難和貧窮對我們來說，就像風霜雪雨嚴相逼花草一樣，會逼著生命的腳步。那綠，本身就是生命的象徵。許多時候，感覺走到了冰涼的盡頭，幾乎看不到春天的影子了，是親人互相用信念和愛煨熱冬天，才能有機會看到春天鑽出土的綠。心中的綠色比生活中的綠色更重要。
付老師恰到好處用文字把這些珍貴的東西繡成了作品，呈現下讀者面前。繡的過程重現過去的歲月和感受，更多的是讓靈魂再體驗一次。比如付老師散文《刻在頭巾上的牙痕》中的句子“她手裡那把掃帚，就像長了眼睛和手一樣，只要有一片葉子，哪怕它沾在地上的泥濘裡，她也會把它們挖出來。”“一十五年兩千多個鍋盔，母親用自己的雙手烙出了天文數字。”讀到這裡，心靈不感動都不行。這些東西就是他散文的真諦，閃光的東西，能讓讀者感動的文字就是好文字，我一向這么認為。
他散文最大的生命力，在於他寫了過去歲月裡不為人重視的那些真善美和愛的東西。最好是這個年齡段的人都能在作品中找到自已生存過環境的影子，這就成功了。他已經成功了。
不是用照片和視頻，而是用文字對過去歲月的懷戀。付老師散文《爐火煨熱的日子》中有這樣溫暖的句子“冬天一過，春天就來了，因為不生火爐的緣故，吃飯睡覺比起冬天來就方面多了。但是少了生鐵火爐，自然就沒有那份溫暖和愜意。相比之下，我更懷念一家人圍著生鐵火爐熱氣騰騰的日子。”
他站在秋天的原野上尋覓什麼？尋覓心靈中成熟的果實，從故鄉一路尋覓過來，采擷了許多純淨的香甜的果實，一顆一顆掏出來，放在讀者面前，雖然樸素，儘管其貌不揚，滋味卻深遠悠長，足夠讓品嘗者在純正的味道中尋覓到文字的魅力和甘甜。
他用心用真情和執著在秋天的原野上尋覓些什麼，純淨的東西，沒有被污染的東西，用文字記載，留給世界一些純淨的東西，供讀者享用。他心裡一直堅守的就是這份真性情。比如付老師散文《被詩歌叫醒或者鍍亮》中有這樣的詩句“人生應當有許多停靠站/我但愿每一個站台/都有一盞霧中的燈/雖然在沒有人用肩膀擋住呼嘯的風/以凍僵的手指為我掖好白色的圍巾……”
我們多么像風中的葉子，發芽、抽出嫩葉、碧綠再碧綠、一點點發黃、在風中搖曳、在雨中站立、在接受四季的感受，然後凋零，像雪片一樣凋零、飄落，終其一生，歸於黃土。比如付老師的散文《生命中永遠的幾縷青色》中的句子“因為熱愛生命和自然的原因，我心靈的底片上常存著一份關於綠的記憶，哪怕是在被鋼筋和混泥土包圍的日子。綠色是我生活中最愜意的色彩，是我文字中最充滿活力的詞語。”
把自己埋葬在春天，是美事，讓春風吹拂，讓春雨沐浴，讓各色凋零的花瓣撫慰，讓小草給你瘙痒痒，讓地氣溫暖你的筋骨，讓陽光照料你的靈魂，從頭到腳，春意和你一起盎然，一起復活，迎接生命的綠。付老師散文《油印刊物》中的句子︰“再過二十年也許我們的生活會發生巨大的改變，但我們對文學的感情仍然會和當初一樣執著。”再比如《心中有方潔白的紙》中有這樣的句子“那些潔白無暇的白紙，儼如我生活中最溫暖的東西，幫我走過許多艱辛的日子。”他就這樣執著，這樣純淨著，終於在一個冬天，用雙手把散文集《城鄉紀事》奉獻在讀者面前。雪一樣純淨無暇的梨花，在作者心裡綻放過。
九龍川裡豔麗的桃花，黃土地裡飄香的玉米棒子，九寨溝清澈的海子，……是沒有被污染的純淨的東西，映照著純淨的親情，善意，真誠、美好。
希望付老師不斷用生命的綠，寫出許多至美的文字，感染讀者的靈魂。
天涯文學主編樸素曾經說過︰“給散文下定義是哥危險的事。”我雖然對文字感興趣，對散文感興趣，對寫評論確實門外漢。給付老師的散文寫評論也是個危險的事，是個難事，但是，心中感動頗多，筆尖憧憧欲動，又想寫。付老師在散文集《城象紀事》後記中有這樣一句話“比之小說的渾濃和詩歌的洗練，散文豐富生活的氣息和不俗的價值。”“這些很那稱為散文的文字，在很大程度上也是我個人的心路軌跡和情感歷程。”
付新奎散文最大的亮點，我感覺就是寫出了許多真實的情感體驗。而這些情感體驗又是生活中不易被發現的美。這恰是他的獨到之處。其實散文是個什麼東西，我也不知道，就像不知道愛情到底是個什麼東西，只是被它們常常感動著。現下，遍地都是散文，到處都是。我想，真正的散文，就是把生活中的真善美呈現給讀者，讓讀者和作者一起感動。我喜歡能讓心靈感動的文字。能讓讀者和作者一起感動和共鳴，就是散文的生命力，我以前把這種東西叫做散文的綠。這綠讓散文具有蓬勃的生機。
美好的令人感動的文字，能打開人的靈性。剛讀完付老師的散文，似乎感到我的思路被打開了，文章卻寫不出來。就擱置到現下，寫是寫出來了，也沒有靈性。
我連文章的題目都沒有想好呢，談不上寫，只是想說說而已。寫文章就像生孩子。一般都是生好孩子再起名的。那就先生孩子，後給孩子起名字。生個孩子可不容易，孕育的過程就太難了。
過去的東西，很多，好多已經在記憶裡的消失了，像被風吹散一樣。其實過去的東西並沒有丟失，是被時光凍結了。我們都是經歷過農村拮據的貧窮生活，所以對他寫的文字有同樣熟悉的背景。許多貧窮的日子是用愛縫補後，走過來的。尤其是父輩們用愛和勤勞抗過來的。歲月儘管難走，只要走過來了，就是值得回味。
那些日子是值得回味的，也是最有價值的，是生命中難得的綠色，生命的綠色。有了黃土，還不夠，得有這些生命的綠，靈魂才能活過來。艱難和貧窮對我們來說，就像風霜雪雨嚴相逼花草一樣，會逼著生命的腳步。那綠，本身就是生命的象徵。許多時候，感覺走到了冰涼的盡頭，幾乎看不到春天的影子了，是親人互相用信念和愛煨熱冬天，才能有機會看到春天鑽出土的綠。心中的綠色比生活中的綠色更重要。
付老師恰到好處用文字把這些珍貴的東西繡成了作品，呈現下讀者面前。繡的過程重現過去的歲月和感受，更多的是讓靈魂再體驗一次。比如付老師散文《刻在頭巾上的牙痕》中的句子“她手裡那把掃帚，就像長了眼睛和手一樣，只要有一片葉子，哪怕它沾在地上的泥濘裡，她也會把它們挖出來。”“一十五年兩千多個鍋盔，母親用自己的雙手烙出了天文數字。”讀到這裡，心靈不感動都不行。這些東西就是他散文的真諦，閃光的東西，能讓讀者感動的文字就是好文字，我一向這么認為。
他散文最大的生命力，在於他寫了過去歲月裡不為人重視的那些真善美和愛的東西。最好是這個年齡段的人都能在作品中找到自已生存過環境的影子，這就成功了。他已經成功了。
不是用照片和視頻，而是用文字對過去歲月的懷戀。付老師散文《爐火煨熱的日子》中有這樣溫暖的句子“冬天一過，春天就來了，因為不生火爐的緣故，吃飯睡覺比起冬天來就方面多了。但是少了生鐵火爐，自然就沒有那份溫暖和愜意。相比之下，我更懷念一家人圍著生鐵火爐熱氣騰騰的日子。”
他站在秋天的原野上尋覓什麼？尋覓心靈中成熟的果實，從故鄉一路尋覓過來，采擷了許多純淨的香甜的果實，一顆一顆掏出來，放在讀者面前，雖然樸素，儘管其貌不揚，滋味卻深遠悠長，足夠讓品嘗者在純正的味道中尋覓到文字的魅力和甘甜。
他用心用真情和執著在秋天的原野上尋覓些什麼，純淨的東西，沒有被污染的東西，用文字記載，留給世界一些純淨的東西，供讀者享用。他心裡一直堅守的就是這份真性情。比如付老師散文《被詩歌叫醒或者鍍亮》中有這樣的詩句“人生應當有許多停靠站/我但愿每一個站台/都有一盞霧中的燈/雖然在沒有人用肩膀擋住呼嘯的風/以凍僵的手指為我掖好白色的圍巾……”
我們多么像風中的葉子，發芽、抽出嫩葉、碧綠再碧綠、一點點發黃、在風中搖曳、在雨中站立、在接受四季的感受，然後凋零，像雪片一樣凋零、飄落，終其一生，歸於黃土。比如付老師的散文《生命中永遠的幾縷青色》中的句子“因為熱愛生命和自然的原因，我心靈的底片上常存著一份關於綠的記憶，哪怕是在被鋼筋和混泥土包圍的日子。綠色是我生活中最愜意的色彩，是我文字中最充滿活力的詞語。”
把自己埋葬在春天，是美事，讓春風吹拂，讓春雨沐浴，讓各色凋零的花瓣撫慰，讓小草給你瘙痒痒，讓地氣溫暖你的筋骨，讓陽光照料你的靈魂，從頭到腳，春意和你一起盎然，一起復活，迎接生命的綠。付老師散文《油印刊物》中的句子︰“再過二十年也許我們的生活會發生巨大的改變，但我們對文學的感情仍然會和當初一樣執著。”再比如《心中有方潔白的紙》中有這樣的句子“那些潔白無暇的白紙，儼如我生活中最溫暖的東西，幫我走過許多艱辛的日子。”他就這樣執著，這樣純淨著，終於在一個冬天，用雙手把散文集《城鄉紀事》奉獻在讀者面前。雪一樣純淨無暇的梨花，在作者心裡綻放過。
九龍川裡豔麗的桃花，黃土地裡飄香的玉米棒子，九寨溝清澈的海子，……是沒有被污染的純淨的東西，映照著純淨的親情，善意，真誠、美好。
希望付老師不斷用生命的綠，寫出許多至美的文字，感染讀者的靈魂。
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